Зразы из индейки с сыром

плохо

в избранное
готовил(а)

Нежнейшие зразы из индейки со сливочным вкусом и сыром. Приготовьте сочные зразы из индейки без хлеба с сыром и сливочным маслом внутри, для всех возрастов и деток, и взрослых...

ингредиенты

Индюшиный фарш 700 г
Куриное яйцо 4 шт
Лук репчатый 2 шт
Петрушка 1 пуч.
Сыр голландский 100 г
Масло сливочное 50 г
Масло оливковое
Сухари панировочные
Приправа 1 ст. л.

Инструкция приготовления

Шаг 1

Лук репчатый порезать очень мелким кубиком. Затем порубить ещё ножом на доске. То что лук рубленный, добавит зразам сочности! Петрушку так же порубить ножом. Добавить в фарш репчатый лук, 1 яйцо, 1 ст. л. сухарей, петрушку, приправы для птицы. Вымешать и оставить мариноваться на столе на 1 час. Разделить на порционные шарики.
Шаг 2

Порезать порционно сыр. Вытащить из морозилки порезанное кубиками сливочное масло.
Шаг 3

Размять лепешечку в руке, положить во внутрь сливочное масло и сыр.
Шаг 4

Аккуратно завернуть, сформовать котлетку и обвалять сначала во взбитом яйце, затем в в панировочных сухарях.
Шаг 5

Обжарить на среднем огне с двух сторон.
Шаг 6

Приятного аппетита!
Шаг 7

Великолепные зразы с вытекающим сыром и сливочным вкусом приветствуют Вас!!!