Жаркое из печени с картофелем

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Жаркое из печени с картофелем

Друзья, вы любите жаркое? Оно все разное такое! И вариантов много есть, чтоб сытно, вкусно нам поесть! Печенку с картофелем я обожаю! И яблоки с луком туда добавляю! Конечно, рецептом хочу поделиться, а может он тоже кому пригодится!

ингредиенты

  • Куриная печень 550 г
  • Картофель 800 г
  • Лук репчатый 3 шт
  • Яблоки 3 шт
  • Специи по вкусу
  • Сливки 6 ст. л.
  • Твердый сыр 100 г
  • Масло растительное

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Друзья, количество продуктов на ваше усмотрение, от этого будет зависеть и время приготовления

    Друзья, количество продуктов на ваше усмотрение, от этого будет зависеть и время приготовления
  • Шаг 2

    Лук режем полукольцами, обжариваем на сковороде (кто будет готовить в мультиварке, можно в ней)

    Лук режем полукольцами, обжариваем на сковороде (кто будет готовить в мультиварке, можно в ней)
  • Шаг 3

    Слегка обжариваем подготовленную печень

    Слегка обжариваем подготовленную печень
  • Шаг 4

    Затем в той сковороде, где жарилась печень, обжариваем яблоки на сильном огне

    Затем в той сковороде, где жарилась печень, обжариваем яблоки на сильном огне
  • Шаг 5

    Сначала выкладываем картофель

    Сначала выкладываем картофель
  • Шаг 6

    На картофель печень (специи не забываем)

    На картофель печень (специи не забываем)
  • Шаг 7

    На печень яблоки

    На печень яблоки
  • Шаг 8

    На яблоки лук

    На яблоки лук
  • Шаг 9

    Добавляем сливки и начинаем готовить. Время приготовления зависит от мощности мультиварки и количества продуктов, если в режиме тушения - от 50 минут до 1,5 часа, главное, довести до готовности картофель. Можно запечь в духовке, тоже очень вкусно! Только сначала картофель слегка отварить, выложить слои в глубокую форму и запекать при 180*С до состояния "зарумянится", минут 20- 25 приблизительно. Сыр по желанию!

    Добавляем сливки и начинаем готовить. Время приготовления зависит от мощности мультиварки и количества продуктов, если в режиме тушения - от 50 минут до 1,5 часа, главное, довести до готовности картофель.    Можно запечь в духовке, тоже очень вкусно! Только сначала картофель слегка отварить, выложить слои в глубокую форму и запекать при 180*С до состояния "зарумянится", минут 20- 25 приблизительно. Сыр по желанию!
  • Шаг 10

    Жаркое готово

    Жаркое готово
  • Шаг 11

    Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Киш с печенью и яблоком

Киш с печенью и яблоком

  • 5
  • 238
Если вам по вкусу сочетание куриной печени и яблока, тогда этот рецепт для вас! Да и нелюбителям печени тоже рекомендую попробовать этот нежный, сочный и очень вкусный пирог! Возможно, отношение к печени, этому вкусному и полезному продукту, изменится в лучшую сторону)))
02.03.2017, больше пяти лет
kotenochkin, автор рецепта: Киш с печенью и яблоком

kotenochkin

  • 75
  • 31
  • 20
  • 13
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Киш с печенью и яблоком

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.