Зелёный соус с икрой к картофельным блинчикам

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Зелёный соус с икрой к картофельным блинчикам

Соус из зелени, сметаны и красной икры очень быстро готовится и замечательно подойдёт к картофельным блинчикам.

ингредиенты

  • Икра красная 5 ч. л.
  • Куриное яйцо 1 шт
  • Картофель 6 шт
  • Лук зеленый 20 г
  • Петрушка 30 г
  • Укроп 30 г
  • Горчица 3/4
  • Молоко 3 ст. л.
  • Сметана 150 г
  • Масло растительное 1.5 ст. л.
  • Мука пшеничная 3 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Сок лимонный 1 ч. л.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Для соуса положить в чашу блендера сметану

    Для соуса положить в чашу блендера сметану
  • Шаг 2

    Зелень крупно порезать и добавить к сметане

    Зелень крупно порезать и добавить к сметане
  • Шаг 3

    Добавить растительное масло ТМ"Олейна"

    Добавить растительное масло ТМ"Олейна"
  • Шаг 4

    Добавить лимонный сок, горчицу

    Добавить лимонный сок, горчицу
  • Шаг 5

    Взбить блендером до однородности

    Взбить блендером до однородности
  • Шаг 6

    Добавить красную икру и аккуратно перемешать ложкой

    Добавить красную икру и аккуратно перемешать ложкой
  • Шаг 7

    Соус готов-поставить его в холодильник и приготовить к нему блинчики.

    Соус готов-поставить его в холодильник и приготовить к нему блинчики.
  • Шаг 8

    Этот соус замечательно подойдёт к картофельным блинчикам. Для блинчиков картофель натереть на тёрке для корейской моркови (или на крупной тёрке)

    Этот соус замечательно подойдёт к картофельным блинчикам.   Для блинчиков картофель натереть на тёрке для корейской моркови (или на крупной тёрке)
  • Шаг 9

    Добавить яйцо, молоко, муку-всё хорошо перемешать. Соль кладите по вкусу, учитывая солёность красный икры

    Добавить яйцо, молоко, муку-всё хорошо перемешать. Соль кладите по вкусу, учитывая солёность красный икры
  • Шаг 10

    На разогретую сковороду налить растительное масло ТМ"Олейна"

    На разогретую сковороду налить растительное масло ТМ"Олейна"
  • Шаг 11

    И пожарить блинчики.

    И пожарить блинчики.
  • Шаг 12

    Когда будут готовы блинчики-достать соус и подавать на стол

    Когда будут готовы блинчики-достать соус и подавать на стол

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Ажурные блины с пятью намазками

Ажурные блины с пятью намазками

  • 8
  • 107
Мягкие и пухлые дрожжевые блины отлично сочетаются с различными несладкими добавками. Отличный вариант для завершения Масленицы - сытно, вкусно и вполне празднично!
18.02.2018, больше двух лет
Silverina1, автор рецепта: Ажурные блины с пятью намазками

Silverina1

  • 376
  • 31
  • 20
  • 93
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Ажурные блины с пятью намазками

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.