Запеканка из лосося и брокколи

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Запеканка из лосося и брокколи

Обалденно вкусное блюдо! Обожаю лосось, брокколи и сыр.

ингредиенты

  • Лосось 200 г
  • Капуста брокколи 200 г
  • Лук порей 200 г
  • Зелень по вкусу
  • Базилик по вкусу
  • Специи по вкусу
  • Молоко 200 г
  • Пармезан 100 г
  • Масло оливковое 2 ст. л.
  • Мука пшеничная 1 ч. л.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Ингредиенты - брокколи, пармезан, лук - порей, лосось, молоко, соль, перец.

    Ингредиенты - брокколи, пармезан, лук - порей, лосось, молоко, соль, перец.
  • Шаг 2

    Свежесолёный лосось нарезать на маленькие кубики. Форму смазать маслом и положить на дно лосось.

    Свежесолёный лосось нарезать на маленькие кубики. Форму смазать маслом и положить на дно лосось.
  • Шаг 3

    Помельче нарезать лук - порей и пармезан. В кастрюлю влить масло и слегка обжарить ( потушить ) лук. Постоянно помешивая туда же добавить муку, вылить молоко, высыпать пармезан и приправить сухим базиликом, солью и перцем.

    Помельче нарезать лук - порей и пармезан. В кастрюлю влить масло и слегка обжарить ( потушить ) лук. Постоянно помешивая туда же добавить муку, вылить молоко, высыпать пармезан и приправить сухим базиликом, солью и перцем.
  • Шаг 4

    Смесь вылить в форму с лососем.

    Смесь вылить в форму с лососем.
  • Шаг 5

    ( Брокколи разъедить и на 3 - 5 минут положить в кипящую воду. Затем поставить под проточную воду и дать стечь воде ). Выложить брокколи сверху смеси и поставить запекать в духовку при температуре 200 градусов.

    ( Брокколи разъедить и на 3 - 5 минут положить в кипящую воду. Затем поставить под проточную воду и дать стечь воде ). Выложить брокколи сверху смеси и поставить запекать в духовку при температуре 200 градусов.
  • Шаг 6

    Минут через 20 запеканка готова.

    Минут через 20 запеканка готова.
  • Шаг 7

    На стол подавать с картофелем и зеленью. У меня вареный и слегка обжаренный картофель. Зелень - укроп, сельдерей и петрушка.

    На стол подавать с картофелем и зеленью. У меня вареный и слегка обжаренный картофель. Зелень - укроп, сельдерей и петрушка.

Вкусы

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Киш с курицей и броколли

Киш с курицей и броколли

  • 2
  • 62
Дорогие поварята, предлагаю приготовить сытный и очень вкусный киш с куриным мясом, рисом и брокколи. Нежное тесто, которое готовится без яиц, сочные кусочки куриного филе, брокколи, немного любимых специй и сырно-сливочная заливка. Что может быть лучше?! Для праздничного стола самое то! Кроме того,
19.12.2017, больше трех лет
subsidii66, автор рецепта: Киш с курицей и броколли

subsidii66

  • 243
  • 32
  • 19
  • 125
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Киш с курицей и броколли

Лепешки с мясом

Лепешки с мясом

  • 17
Простые в приготовлении, очень вкусные лепешки с мясом.
08.11.2010, больше десяти лет
Ольга Бабич, автор рецепта: Лепешки с мясом

Ольга Бабич

  • 558
  • 41
  • 20
  • 65
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Лепешки с мясом

Гратен с фаршем и овощами

Гратен с фаршем и овощами

  • 1
  • 13
Очень вкусная запеканка с куриным фаршем, кабачками, сладким перцем и помидорами в сливочном соусе. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Мышка-Катюша под названием «Запеканка-фарш и цуккини» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».
26.04.2011, больше десяти лет
Lady Kitten, автор рецепта: Гратен с фаршем и овощами

Lady Kitten

  • 70
  • 20
  • 14
  • 22
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Гратен с фаршем и овощами

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.