Запеканка из брокколи

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Запеканка из брокколи

Рецепт вкусной и полезной запеканки из книжки Лазерсона и Аграновского "Броколли и цветная капуста".

ингредиенты

  • Куриное яйцо 5 шт
  • Капуста брокколи 500 г
  • Черный перец по вкусу
  • Мускатных орех по вкусу
  • Сметана 300 г
  • Твердый сыр 200 г
  • Масло сливочное 2 ст. л.
  • Сухари панировочные 2 ст. л.
  • Соль по вкусу

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Берём нужные ингредиенты.

    Берём нужные ингредиенты.
  • Шаг 2

    Брокколи отвариваем 10 мин. в подсоленной воде.

    Брокколи отвариваем 10 мин. в подсоленной воде.
  • Шаг 3

    Сыр натереть. Смешать сметану, яйца и тертый сыр.

    Сыр натереть. Смешать сметану, яйца и тертый сыр.
  • Шаг 4

    Посолить, поперчить и добавить мускатный орех.

    Посолить, поперчить и добавить мускатный орех.
  • Шаг 5

    Форму смазать маслом и посыпать сухарями.

    Форму смазать маслом и посыпать сухарями.
  • Шаг 6

    Выложить брокколи, сверху залить яичной смесью. Оставшееся масло распределить по поверхности блюда.

    Выложить брокколи, сверху залить яичной смесью. Оставшееся масло распределить по поверхности блюда.
  • Шаг 7

    Поставить в разогретую духовку на 20-25 мин.

    Поставить в разогретую духовку на 20-25 мин.
  • Шаг 8

    И наслаждайтесь великолепным и нежным вкусом!!!

    И наслаждайтесь великолепным и нежным вкусом!!!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Запеканка из брокколи с кедровыми орешками и пармезаном

Запеканка из брокколи с кедровыми орешками и пармезаном

  • 1
  • 109
Вкусная запеканка из брокколи. Кедровые орешки и пармезан придают блюду пикантность, любители оценят. )
09.08.2011, больше десяти лет
Венерик, автор рецепта: Запеканка из брокколи с кедровыми орешками и пармезаном

Венерик

  • 260
  • 30
  • 19
  • 88
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Запеканка из брокколи с кедровыми орешками и пармезаном

Запеканка "Альянс"

Запеканка "Альянс"

  • 5
  • 193
Болеем всей семьей. Сидим дома. Никто не хочет выходить на улицу. Я вчера все-таки сбегала до магазина за хлебом и молочным. Результат - кашель резко усилился... Увы ( ( ( А есть хотят все. Пельмени и котлеты надоели. Вот и полезла в морозилку делать ревизию. Обнаружила половинку тушки (хвостик) не
16.02.2011, больше десяти лет
Нина-супербабушка, автор рецепта: Запеканка "Альянс"

Нина-супербабушка

  • 981
  • 58
  • 24
  • 338
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Запеканка "Альянс"

Запеканка из цветной капусты и брокколи

Запеканка из цветной капусты и брокколи

  • 6
  • 237
Очень нежная и легкая в приготовлении запеканка. Тут есть много похожих запеканок, но именно такой я не нашла. Вот и решила выставить еще один вариант :)
01.06.2010, больше десяти лет
Marmo, автор рецепта: Запеканка из цветной капусты и брокколи

Marmo

  • 4
  • 4
  • 4
  • 6
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Запеканка из цветной капусты и брокколи

Котлеты "Поцелуй осени"

Котлеты "Поцелуй осени"

  • 13
  • 17
Нежные... сочные... ароматные котлетки из говядины с добавлением чудесных осенних овощей и фруктов. Немножко мясистых сладких перчиков, хрустящей и сладкой морковочки, лучка и чесночка… Осенний укроп с ярким и насыщенным ароматом... Вкусная начинка из двух видов сыра и ягодок винограда... Ну
01.10.2008, больше десяти лет
Meotida, автор рецепта: Котлеты "Поцелуй осени"

Meotida

  • 388
  • 37
  • 17
  • 160
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Котлеты "Поцелуй осени"

Башенка из блинов

Башенка из блинов

  • 3
  • 119
Рецепт Джулии Чайлд. Блюдо очень понравилось семье. Буду готовить еще в этом и в других вариантах. Получилась, по словам мужа, "блинная лазанья". Очень калорийно и очень вкусно.
02.02.2014, больше семи лет
iren0511, автор рецепта: Башенка из блинов

iren0511

  • 133
  • 27
  • 17
  • 51
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Башенка из блинов

Закуска "Зеленая нежность"

Закуска "Зеленая нежность"

  • 262
Вкусно, быстро, сочно и нежно - вот что можно сказать про эту закуску-суфле.
20.06.2011, больше десяти лет
девочка с плеером, автор рецепта: Закуска "Зеленая нежность"

девочка с плеером

  • 302
  • 40
  • 24
  • 65
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Закуска "Зеленая нежность"

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.