Запеченный картофель с домашним майонезом

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Запеченный картофель с домашним майонезом

Быстрый, вкусный и несложный в приготовлении обед или ужин. Запеченная в духовке картошка- хороша сама по - себе... но в сочетании со свежим домашним майонезом - будет еще вкуснее.

ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Чеснок 2 зуб.
  • Паприка сладкая 1 ст. л.
  • Горчица 2 ч. л.
  • Молоко 70 мл
  • Масло оливковое 3 ст. л.
  • Приправа 1 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сок лимонный 1 ст. л.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Картофель очистить и разрезать на четвертинки. Приготовить маринад. Для этого смешать растительное масло с паприкой, чесноком, пропущенным через пресс и прованскими травами.

    Картофель очистить и разрезать на четвертинки. Приготовить маринад. Для этого смешать растительное масло с паприкой, чесноком, пропущенным через пресс и прованскими травами.
  • Шаг 2

    Картофель смешать с маринадом и запечь в разогретой до 180* духовке минут 30.

    Картофель смешать с маринадом и запечь в разогретой до 180* духовке минут 30.
  • Шаг 3

    Пока запекается картофель, приготовим майонез. Для этого в высокий стакан влить оливковое масло, добавить горчицу, молоко, лимонный сок и щепотку соли.

    Пока запекается картофель, приготовим майонез. Для этого в высокий стакан влить оливковое масло, добавить горчицу, молоко, лимонный сок и щепотку соли.
  • Шаг 4

    Блендер погрузить на самое дно и взбить до получения густой массы. Все. Майонез готов. Готовится в течении нескольких минут.

    Блендер погрузить на самое дно и взбить до получения густой массы. Все. Майонез готов. Готовится в течении нескольких минут.
  • Шаг 5

    Быстрый и вкусный обед или ужин готов!

    Быстрый и вкусный обед или ужин готов!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Картошечка «Салат на гарнир»

Картошечка «Салат на гарнир»

  • 3
  • 271
Мой муж, как большой любитель картошки, может ее есть постоянно, делая передышки только на перекур. Поужинав, через 30 минут просит добавки, но только одной картошки, без всего. Предлагаю такой вариант картошки, салатный, которая вкусная в теплом и в холодном виде, но только не в горячем, т. к. со
02.02.2009, больше десяти лет
GadenKa, автор рецепта: Картошечка «Салат на гарнир»

GadenKa

  • 285
  • 33
  • 17
  • 322
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Картошечка «Салат на гарнир»

Фаршированная цветная капуста с овощным гарниром

Фаршированная цветная капуста с овощным гарниром

  • 83
  • 26
Уже как неделю лежала цветная капуста и никак не могла дождаться своего часа. И вот наконец-то ей нашлось место на нашем столе и в желудке ))) Цветная капуста - очень вкусный гарнир к любым мясным и рыбным блюдам, а если подключить немного фантазии, то будет не просто очень вкусно, а еще и порадует
03.10.2008, больше десяти лет
GadenKa, автор рецепта: Фаршированная цветная капуста с овощным гарниром

GadenKa

  • 285
  • 33
  • 17
  • 322
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Фаршированная цветная капуста с овощным гарниром

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.