Закусочный салат из тыквы

Инструкция приготовления

• Шаг 1

  Подготовим нужные нам для салата продукты.

  
• Шаг 2

  Для нарезки овощей используем такие приспособления.

  
• Шаг 3

  Тыкву мне захотелось вырезать формочками для печенья.

  
• Шаг 4

  И вот, что получилось у меня в итоге. Вы можете нарезать тыкву пластинками или ломтиками не толще 3-5 мм.

  
• Шаг 5

  Далее, подготовим маринад - прокипятим 5 минут.

  
• Шаг 6

  Нарезанные овощи сложить в ёмкость подходящего размера и залить горячим маринадом. Остудить и поставить в холодильник на трое суток.

  
• Шаг 7

  По истечении этого времени можно с удовольствием уплетать приготовленную нами закуску.

  
• Шаг 8

  Если бы вы попробовали этот салат с закрытыми глазами, то никогда бы не догадались, что на тарелке у вас тыква. Поэкспериментируйте и удивите своих близких.

  
• Шаг 9

  Приятного аппетита! Не бойтесь импровизаций на своей кухне.