Язык в соусе с рисовыми шариками

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Язык в соусе с рисовыми шариками

Горячая закуска "Язык в соусе с рисовыми шариками" непременно порадует ваших родных и близких.

ингредиенты

  • Язык говяжий 200 г
  • Куриное яйцо 1 шт
  • Лист лавровый 1 шт
  • Пряности 0.5 ч. л.
  • Черный перец 5 шт
  • Соевый соус 6 ст. л.
  • Твердый сыр 50 г
  • Масло растительное 1 стак.
  • Рис 1/3
  • Сухари панировочные 1/3
  • Соль по вкусу

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Говяжий язык (200 гр.) отварить до готовности в слегка подсоленной воде с добавлением лаврового листа и душистого перца, слегка остудить, затем удалить языковую пленку, удалить излишки жира. Порезать тонкой соломкой.

    Говяжий язык (200 гр.) отварить до готовности в слегка подсоленной воде с добавлением лаврового листа и душистого перца, слегка остудить, затем удалить языковую пленку, удалить излишки жира.    Порезать тонкой соломкой.
  • Шаг 2

    Выложить языковую соломку на сковороду, добавить 1 ст. ложку растительного масла и 2 ст. ложки соевого соуса ТМ Kikkoman., добавить 1/2 ч. ложки сушенной пряной зелени (укроп, петрушка)

    Выложить языковую соломку на сковороду, добавить 1 ст. ложку растительного масла и 2 ст. ложки соевого соуса ТМ Kikkoman., добавить 1/2 ч. ложки сушенной пряной зелени (укроп, петрушка)
  • Шаг 3

    Тушить языковую соломку на среднем огне 3-5 мин.

    Тушить языковую соломку на среднем огне 3-5 мин.
  • Шаг 4

    Рис 1/3 ст. отварить до полуготовноти, затем промыть холодной водой.

    Рис 1/3 ст. отварить до полуготовноти, затем промыть холодной водой.
  • Шаг 5

    Добавить к рису яйцо (1 шт.), панировочные сухари 1/3 стакана, добавить по вкусу соль.

    Добавить к рису яйцо (1 шт.), панировочные сухари 1/3 стакана, добавить по вкусу соль.
  • Шаг 6

    Сыр (30 гр.) натереть на мелкой терке, добавить к смеси риса и панировочных сухарей.

    Сыр (30 гр.) натереть на мелкой терке, добавить к смеси риса и панировочных сухарей.
  • Шаг 7

    Смесь хорошо размешать.

    Смесь хорошо размешать.
  • Шаг 8

    Сформовать шарики из приготовленной смеси, каждый последующий шарик формовать смоченными в воде руками. Шарики присыпать панировочными сухарями.

    Сформовать шарики из приготовленной смеси, каждый последующий шарик формовать смоченными в воде руками.    Шарики присыпать панировочными сухарями.
  • Шаг 9

    Обжарить рисовые шарики в растительном масле. Масло в емкости для обжарки должно покрывать шарики на 1/2.

    Обжарить рисовые шарики в растительном масле.   Масло в емкости для обжарки должно покрывать шарики на 1/2.
  • Шаг 10

    Рисовые шарики готовы.

    Рисовые шарики готовы.
  • Шаг 11

    В мини формы (размер 10 х 7 см.) для запекания выложить готовую языковую соломку, добавить в каждую форму по 1 ст. ложки соевого соуса ТМ Kikkoman, добавить рисовые шарики.

    В мини формы (размер 10 х 7 см.) для запекания выложить готовую языковую соломку, добавить в каждую форму по 1 ст. ложки соевого соуса ТМ Kikkoman, добавить рисовые шарики.
  • Шаг 12

    Сыр натереть на крупной терке.

    Сыр натереть на крупной терке.
  • Шаг 13

    Посыпать блюдо натертым сыром. Отправить в духовой шкаф для подрумянивания на гриле или просто разогретую духовку.

    Посыпать блюдо натертым сыром.    Отправить в духовой шкаф для подрумянивания на гриле или просто разогретую духовку.
  • Шаг 14

    Горячая закуска "Язык в соусе с рисовыми шариками" готова. Приятного аппетита за праздничным столом!

    Горячая закуска "Язык в соусе с рисовыми шариками" готова.        Приятного аппетита за праздничным столом!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Смесь риса с орехами и сырная курица

Смесь риса с орехами и сырная курица

  • 2
  • 277
Из простых продуктов можно приготовить вкусное и сытное блюдо. А полезная и ароматная смесь риса - находка для ценителей здорового питания и гурманов.
16.04.2016, больше пяти лет
golubga, автор рецепта: Смесь риса с орехами и сырная курица

golubga

  • 612
  • 38
  • 21
  • 266
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Смесь риса с орехами и сырная курица

Соус бедного парижанина к дрожжевым блинчикам

Соус бедного парижанина к дрожжевым блинчикам

  • 12
  • 173
Очень простой, бюджетный, но вкусный соус. Готовится он достаточно быстро, если есть стаканчик мясного бульона. Подходит соус к несладким блинам как с разнообразным начинками так и без них. Этот соус отлично дополняет блинчики с сыром и зеленью.
02.03.2016, больше пяти лет
екатерина19901, автор рецепта: Соус бедного парижанина к дрожжевым блинчикам

екатерина19901

  • 225
  • 28
  • 19
  • 51
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Соус бедного парижанина к дрожжевым блинчикам

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.