Вкуснейший супс грибами и сыром

  • 1 час
  • 15
Другие супы
  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Вкуснейший супс грибами и сыром

Любимое первое моей семьи...

ингредиенты

  • Цыпленок 1 шт
  • Картофель 4-5
  • Морковь 2 шт
  • Лук репчатый 2 шт
  • Шампиньоны 400 г
  • Петрушка
  • Лист лавровый
  • Перец душистый
  • Сыр плавленый 4 шт
  • Соль

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Приготовить бульон, отварив цыпленка.

    Приготовить бульон, отварив цыпленка.
  • Шаг 2

    Цыпленка вынуть, остудить, снять кожицу, отделить мясо от костей. Отставить.

    Цыпленка вынуть, остудить, снять кожицу, отделить мясо от костей. Отставить.
  • Шаг 3

    Почистить картофель. Я обычно сначала забрасываю несколько целых картошек. Потом их вынимаю, разминаю, и обратно в супчик - так он становится гуще.

    Почистить картофель. Я обычно сначала забрасываю несколько целых картошек. Потом их вынимаю, разминаю, и обратно в супчик - так он становится гуще.
  • Шаг 4

    Натереть морковь тонкой соломкой и обжарить на растительном масле.

    Натереть морковь тонкой соломкой и обжарить на растительном масле.
  • Шаг 5

    Отдельно обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить мелко нарезанные шампиньоны, потушить минут 10.

    Отдельно обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить мелко нарезанные шампиньоны, потушить минут 10.
  • Шаг 6

    Через мин 10 добавить нарезанный картофель, затем забросить морковь, и лук с шампиньонами. Варить мин 10-15.

    Через мин 10 добавить нарезанный картофель, затем забросить морковь, и лук с шампиньонами. Варить мин 10-15.
  • Шаг 7

    Настал момент для сырка. Порезать кубиками и забросить в кастрюльку. Добавить соль, душистый перчик и лаврушку, варить еще минут 15. В конце добавить куриное мяско.

    Настал момент для сырка. Порезать кубиками и забросить в кастрюльку. Добавить соль, душистый перчик и лаврушку, варить еще минут 15.    В конце добавить куриное мяско.
  • Шаг 8

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Густой хлебный суп с фасолью и грибами

Густой хлебный суп с фасолью и грибами

  • 6
  • 84
Очень сытный густой суп, идеально подходящий для постного стола. Набор простых продуктов, правильное вкусовое сочетание и ценные растительные белки - все, что нужно для такого случая.
21.03.2013, больше семи лет
quesomano, автор рецепта: Густой хлебный суп с фасолью и грибами

quesomano

  • 96
  • 19
  • 12
  • 10
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Густой хлебный суп с фасолью и грибами

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.