Весенний соус

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Весенний соус

Соус обладает потрясающей свежестью. Самое лучше сочетание, на мой взгляд, с молодой картошкой.

ингредиенты

  • Огурец 3 шт
  • Чеснок 3 зуб.
  • Мята 1 пуч.
  • Сметана 400 г
  • Соль по вкусу

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Помыть и высушить огурцы.

    Помыть и высушить огурцы.
  • Шаг 2

    Помыть и высушить мяту.

    Помыть и высушить мяту.
  • Шаг 3

    Огурцы натереть на мелкой тёрке, его добавляем для густоты соуса.

    Огурцы натереть на мелкой тёрке, его добавляем для густоты соуса.
  • Шаг 4

    Мелко нарезать мяту.

    Мелко нарезать мяту.
  • Шаг 5

    Подготовленную мяту и огурец смешать со сметаной, посолить, для остроты добавить 3-4 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавилку. По желанию можно добавить оливкового масла. Смачного!

    Подготовленную мяту и огурец смешать со сметаной, посолить, для остроты добавить 3-4 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавилку. По желанию можно добавить оливкового масла. Смачного!

Теги

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Тарталетки "Универсальные"

Тарталетки "Универсальные"

  • 1
  • 21
Сытная закуска, которая подойдeт как к лeгким, так и к крепким спиртным напиткам.
07.03.2011, больше семи лет
Светул-чек, автор рецепта: Тарталетки "Универсальные"

Светул-чек

  • 63
  • 16
  • 15
  • 7
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Тарталетки "Универсальные"

Суп "Ударим по летней жаре"

Суп "Ударим по летней жаре"

  • 1
  • 7
Не знаю к какой кухне относится этот суп, не знаю, является ли он разновидностью (вариацией) окрошки или любого другого летнего супа, но точно знаю, что он прекрасно охлаждает в летнюю жару! Легкий, вкусный, свежий - все о нем! Мята, вносит свою дополнительную нотку свежести и оставляет приятное пос
29.06.2016, больше трех лет
Жужа-48, автор рецепта: Суп "Ударим по летней жаре"

Жужа-48

  • 175
  • 32
  • 20
  • 15
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Суп "Ударим по летней жаре"

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.