Вареный омлет

Инструкция приготовления

• Шаг 1

  Взбиваем миксером яйца с солью до пены.

  
• Шаг 2

  Добавляем молоко и опять взбиваем.

  
• Шаг 3

  Берем 2 пакета для запекания ( я иногда беру просто полиэтиленовые пакеты), выливаем яичную массу. Пакеты завязываем, оставляя немного свободного места.

  
• Шаг 4

  Опускаем в кипящую воду и, не накрывая крышкой, на среднем огне варим 30 минут.

  
• Шаг 5

  Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к стенкам) на тарелку, разрезаем и едим. Очень вкусно!