Ванильные колечки

Песочное печенье

Получилось рассыпчатое и ароматное печенье. Угощайтесь!!!

Шаг 1

В широкой посуде взбить сливочное масло с 0,3 ст. сахарной пудры до легкой, воздушной консистенции.
Шаг 2

Добавить яйцо и ванильную эссенцию. В полученную смесь просеять муку и разрыхлитель. Вымесить тесто до однородной массы
Шаг 3

Из теста скатать шарики величиной с грецкий орех. Сформировать из них колбаски и соединить концы так, чтобы получились колечки. Разложить кольца на противень, покрытый бумагой для выпечки.
Шаг 4

Посыпать рубленым миндалем.
Шаг 5

Выпекать при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут. Готовые колечки посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!!!