Тулумба

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Тулумба

Турецкая сладость. Готовится очень просто.

ингредиенты

  • Куриное яйцо 4 шт
  • Масло сливочное 80 г
  • Масло растительное 300 мл
  • Мука пшеничная 250 г
  • Сахар 200 г
  • Вода 450 мл
  • Сок лимонный 20 мл
  • Сок лимонный. лимонный 20 мл

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Тулумба - трубочки из заварного теста, пропитанные сиропом. Вскипятить воду с маслом, добавить муку и проварить пару минут.

    Тулумба - трубочки из заварного теста, пропитанные сиропом.       Вскипятить воду с маслом, добавить муку и проварить пару минут.
  • Шаг 2

    Остудить тесто и добавить яйца. Тщательно перемешать.

    Остудить тесто и добавить яйца. Тщательно перемешать.
  • Шаг 3

    Накалить растительное масло в сковороде и отсаживать тулумбы по 2-3см из кондитерского шприца с зубчатым наконечником. Обжарить со всех сторон до золотистого цвета.

    Накалить растительное масло в сковороде и отсаживать тулумбы по 2-3см из кондитерского шприца с зубчатым наконечником.   Обжарить со всех сторон до золотистого цвета.
  • Шаг 4

    Сделать сироп: воду, сахар и сок лимона вскипятить и варить 15 минут.

    Сделать сироп: воду, сахар и сок лимона вскипятить и варить 15 минут.
  • Шаг 5

    Готовые тулумбы выложить в ёмкость с сиропом на 10-15 минут.

    Готовые тулумбы выложить в ёмкость с сиропом на 10-15 минут.

Вкусы

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Пасхальный кулич "Маковый"

Пасхальный кулич "Маковый"

  • 7
  • 72
Вкусный сладкий нежный маковый кулич на основе заварного теста подарит праздничное настроение на Пасху и порадует родных и близких. Рецепт мой, на основе прочитанных в интернете, приготовила именно так как хотелось мне. С праздником всех!!!
13.04.2017, больше пяти лет
elenlazz, автор рецепта: Пасхальный кулич "Маковый"

elenlazz

  • 7
  • 7
  • 6
  • 7
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Пасхальный кулич "Маковый"

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.