Трюфеля

По просьбе любимых поварят даю рецепт очень вкусных конфет "Трюфеля", которые ничуть не уступают фабричным! Попробуйте!
ингредиенты
- Молоко сгущенное 1 бан
- Какао порошок по вкусу
- Шоколад темный 3 шт
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
Приготовить ингредиенты для рецепта.
-
Шаг 2
Растопить шоколад на водяной бане.
-
Шаг 3
Добавить банку сгущенки.
-
Шаг 4
Размешать и остудить при комнатной температуре. Для взрослых можно добавить 30-50 г любого ликера, например Бейлис. Убрать в холодильник до затвердевания массы, следить, чтобы она не превратилась в твердую глыбу.
-
Шаг 5
Скатать шарики и обвалять в какао порошке.
-
Шаг 6
Получается примерно 50-55 конфет.
-
Шаг 7
Приятного аппетита!
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии