Три кабачка, запечённые с курицей

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Три кабачка, запечённые с курицей

Кабачки с картофелем и курицей, запечённые в рукаве.

ингредиенты

  • Куриное филе 350 г
  • Картофель 8 шт
  • Лук репчатый 2 шт
  • Перец сладкий. красный 1/3
  • Болгарский перец красный 1/3 ч. л.
  • Чеснок 4 зуб.
  • Кабачки 3 шт
  • Коренья 0.5 ч. л.
  • Соевый соус 3 ст. л.
  • Сливки 250 мл
  • Твердый сыр 6 ломт.
  • Соль по вкусу
  • Приправа 1/3

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Кабачки.

    Кабачки.
  • Шаг 2

    С куриных грудок сняла кожу и нарезала их на небольшие кусочки. Налила соевый соус и добавила мелко нарезанный чеснок, перемешала. Пока подготавливаю остальные ингредиенты, курица будет мариноваться.

    С куриных грудок сняла кожу и нарезала их на небольшие кусочки.   Налила соевый соус и добавила мелко нарезанный чеснок,     перемешала.     Пока подготавливаю остальные ингредиенты,     курица будет мариноваться.
  • Шаг 3

    Хотела это блюдо готовить с рисом, но младший сын попросил приготовить с картофелем. Даже почистил его. Подушку для курицы сделала из картофеля. Нарезала его кольцами и разложила на дно формы.

    Хотела это блюдо готовить с рисом, но младший    сын попросил приготовить с картофелем.     Даже почистил его.     Подушку для курицы сделала из картофеля.    Нарезала его кольцами и разложила на дно формы.
  • Шаг 4

    Замаринованные кусочки курицы положила на картофель.

    Замаринованные кусочки курицы положила   на картофель.
  • Шаг 5

    Насыпала приправы, коренья и перец. ( Коренья сушила, измельчила, добавила соль и храню в стеклянных банках. Морковь, петрушка, укроп и пастернак. ) Лук нарезала кольцами и разложила.

    Насыпала приправы, коренья и перец.     ( Коренья сушила, измельчила, добавила соль и храню     в стеклянных банках. Морковь, петрушка, укроп и пастернак. )    Лук нарезала кольцами и разложила.
  • Шаг 6

    Налила в форму жирные сливки.

    Налила в форму жирные сливки.
  • Шаг 7

    Нарезала кольцами кабачки.

    Нарезала кольцами кабачки.
  • Шаг 8

    Положила их на мясо.

    Положила их на мясо.
  • Шаг 9

    Форму поместила в рукав и завязала с обеих сторон.

    Форму поместила в рукав и завязала с обеих сторон.
  • Шаг 10

    В разогретую до 180 градусов духовку поставила форму с кабачками. От горячего воздуха рукав надулся. Через 30 минут установила t 160 градусов.

    В разогретую до 180 градусов духовку поставила    форму с кабачками.     От горячего воздуха рукав надулся.     Через 30 минут установила t 160 градусов.
  • Шаг 11

    Запекала 50 минут. Форму вынула из духовки и сняла рукав. Разложила по кабачкам ломтики сыра.

    Запекала 50 минут.    Форму вынула из духовки и сняла рукав.     Разложила по кабачкам ломтики сыра.
  • Шаг 12

    Поставила форму в духовку, запекала ещё 15 минут, чтобы расплавился и зарумянился сыр.

    Поставила форму в духовку, запекала ещё    15 минут, чтобы расплавился и зарумянился сыр.
  • Шаг 13

    Получилось очень сочное и вкусное блюдо.

    Получилось очень сочное и вкусное блюдо.
  • Шаг 14

    Сервировала блюдо малиновыми помидорами. Немного посыпала их солью и чёрным перцем,

    Сервировала блюдо малиновыми помидорами.   Немного посыпала их солью и чёрным перцем,
  • Шаг 15

    ароматной зеленью укропом и кориандром.

    ароматной зеленью укропом и кориандром.

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Куриное филе, запеченное с овощами

Куриное филе, запеченное с овощами

  • 54
Вкусное куриное филе курицы с ароматом и вкусом овощей. Понравилось всей моей семье и нашим друзьям.
28.11.2010, больше десяти лет
Nika, автор рецепта: Куриное филе, запеченное с овощами

Nika

  • 794
  • 38
  • 21
  • 98
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Куриное филе, запеченное с овощами

Котлеты куриные с картофелем и рисом

Котлеты куриные с картофелем и рисом

  • 1
  • 161
Нежные, сочные, очень вкусные котлеты.
09.10.2017, больше трех лет
Nika, автор рецепта: Котлеты куриные с картофелем и рисом

Nika

  • 794
  • 38
  • 21
  • 98
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Котлеты куриные с картофелем и рисом

Фантазия на тему куриного филе плюс соус-бонус

Фантазия на тему куриного филе плюс соус-бонус

  • 32
  • 109
Наверное, это блюдо нужно было назвать как-то иначе, но все действительно началось с купленного куриного филе из куриных бедрышек. Это как раз самая любимая моя часть курицы, хоть, говорят, что она и самая вредная. Ну да ладно, жить вообще вредно! Долго думала что-же из него приготовить. Блюдо приду
28.01.2013, больше семи лет
Gal4oNek, автор рецепта: Фантазия на тему куриного филе плюс соус-бонус

Gal4oNek

  • 286
  • 45
  • 24
  • 144
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Фантазия на тему куриного филе плюс соус-бонус

Овощной соус с яблоком

Овощной соус с яблоком

  • 143
Очень вкусный рецептик, готовлю очень часто, особенно по сезону кабачков. Всей моей семье очень нравится, особенно маме. Я рад за нее и стараюсь в основном для нее. Она у меня готовить не может, после двух инсультов одна рука не работает. Стараюсь и Вам помочь чем то, особенно то что вкусно. Мой рец
07.05.2017, больше пяти лет
Кузнецов Денис, автор рецепта: Овощной соус с яблоком

Кузнецов Денис

  • 7
  • 1
  • 1
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Овощной соус с яблоком

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.