Тосканский салат из красной фасоли
Сытный, вкусный салат. Готовится быстро, из расчета, что фасоль готова заранее.
ингредиенты
- Лук красный 1 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Лимоны 0.5 шт
- Фасоль 1 стак.
- Листья салата 100 г
- Специи по вкусу
- Сыр творожный 150 г
- Масло оливковое 1 ст. л.
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
Замочить фасоль на ночь, промыть. Варить на медленном огне до готовности.
-
Шаг 2
Лук почистить, режем полукольцами. Листья корн-салата порвать руками. Добавляем остывшую фасоль, специи, чеснок, пропущенный через пресс.
-
Шаг 3
Добавляем творожный сыр, сок лимона, масло. Хорошо перемешать.
-
Шаг 4
Дать продуктам пару минут притереться друг к другу и подавать к столу. С благодарностью за рецепт Алексею Зимину.
Ольга Бабич
13.05.2009, больше десяти лет
Вкусы
Похожие рецепты
Запеченные помидоры по-итальянcки
- 12
- 27
Предлагаю вам рецепт невероятно вкуcных и ароматных маринованных томатов по-итальянcки, запеченных c итальянcкими травами, а также 7 вариантов закуcок из них. Вcе наcтолько элементарно и проcто, что я не поcчитала нужным разделять их на отдельные рецепты. Активное время приготовления каждой из закуc
01.08.2014, больше семи лет
Солнечная лазурь
- 16
- 10
Кебаб в лепёшке по мотивам Дж. Оливера
- 12
Краем глаза видел по ТВ этот рецепт, в интернете потом не нашёл, поэтому возможно в оригинале что-то не совсем так. Но это и не важно ибо импровизация -- основа разнообразной и вкусной кухни) Ну и так как Джейми Оливер, то конечно лимон, петрушка/кинза и йогурт) В оригинале там есть ещё руккола, но
01.02.2018, больше трех лет
dio bless
- 24
- 8
- 8
- 13
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии