Торт "Собачка"

Это интересная идея оформления тортика для детей, я сделала это на девятилетие сына!
ингредиенты
- Бананы 1-2
- Молоко 2 ст. л.
- Сметана 0.75 л
- Молоко сгущенное 100 г
- Масло сливочное 450 г
- Корж 2 шт
- Какао порошок 2 ст. л.
- Конфеты по вкусу
- Сахар по вкусу
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
Испечь два коржа вашего любимого торта (у меня это шоколадный и белый бисквит). Нарезав часть любого коржа тонкими пластинами, выкладываем фундамент по форме лежащей собачки,
-
Шаг 2
Смазываем кремом сметанным. Подготавливаем остальные коржики: режем кубиками, засыпаем их в емкость со сметанным кремом. Бананы режем кружочками
-
Шаг 3
Теперь строим нашу собачку, выкладывая кубики коржиков в креме и бананы на наш фундамент, придавая форму тела собачки
-
Шаг 4
Масло сливочное взбить со сгущенным молоком и половиной шоколадной глазури и этим кремом сгладить все неровности собачки.
-
Шаг 5
Если нет кондитерского мешка и насадок, то из бумаги делаем кулечек плотненький, чтоб осталось отверстие тоненькое, с толщину спички, выкладываем бОльшую половину крема масляного и делаем им шерсть собачке. В оставшийся крем добавляем остаток глазури, но оставив 1 ложку, чтоб нарисовать глазки собаке, перемешиваем, получаем темный крем. Им делаем шерсть на хвостике, пятно на попке и ушки
-
Шаг 6
Глазки рисуем из глазури или используем маленькие овальные конфеты, носик - круглая конфета или из верхушки шоколадной конфеты. И готово!
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии