Торт "Маковый"

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Торт "Маковый"

Это один из моих самых любимых тортиков! Пеку этот тортик уже много лет, но еще нисколечко не надоел! Уж очень я люблю мак и все что с ним связано!

ингредиенты

  • Куриное яйцо 3 шт
  • Молоко 2 ст. л.
  • Сметана 3 ст. л.
  • Масло сливочное 200 г
  • Мак 1 стак.
  • Мука пшеничная 1 стак.
  • Сода гашеная уксусом 0.5 ч. л.
  • Какао порошок 6 ст. л.
  • Сахар 1 стак.
  • Сахарная пудра 10 ст. л.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Яйца взбить с сахаром.

    Яйца взбить с сахаром.
  • Шаг 2

    Добавить кефир.

    Добавить кефир.
  • Шаг 3

    Соду погасить, добавить к массе, легонько перемешать.

    Соду погасить, добавить к массе, легонько перемешать.
  • Шаг 4

    Добавляем молотый на кофемолке мак.

    Добавляем молотый на кофемолке мак.
  • Шаг 5

    И муку, все хорошо перемешиваем. Я на минимальной скорости все взбиваю миксером.

    И муку, все хорошо перемешиваем. Я на минимальной скорости все взбиваю миксером.
  • Шаг 6

    Тесто разделить на 2 части и испечь 2 коржа.

    Тесто разделить на 2 части и испечь 2 коржа.
  • Шаг 7

    Пока готовится торт, делаем крем. О, этот крем!!!! Как я его люблю!!!! Этот крем использую в большинстве тортиков. Масло и сахарную пудру размешиваем в одну сторону.

    Пока готовится торт, делаем крем. О, этот крем!!!! Как я его люблю!!!!  Этот крем использую в большинстве тортиков. Масло и сахарную пудру размешиваем в одну сторону.
  • Шаг 8

    Добавляем сметану, и мешаем снова в одну сторону.

    Добавляем сметану, и мешаем снова в одну сторону.
  • Шаг 9

    А затем какао, и тоже мешаем в одну сторону. Крем получается очень-очень вкусный, делаю его с какао и без него, но с какао мне нравится больше.

    А затем какао, и тоже мешаем в одну сторону. Крем получается очень-очень вкусный, делаю его с какао и без него, но с какао мне нравится больше.
  • Шаг 10

    Готовые коржи остудить, обязательно!, а то наш крем сразу впитается. Перемазать коржи кремом.

    Готовые коржи остудить, обязательно!, а то наш крем сразу впитается. Перемазать коржи кремом.
  • Шаг 11

    Сварить глазурь, я ее не варила, а просто растопила шоколад, покрыла им верх и бока тортика. А это мои помощники решили помочь маме и украсили так тортик :-D Сказали:"Так красиво, пускай будет" :-D

    Сварить глазурь, я ее не варила, а просто растопила шоколад, покрыла им верх и бока тортика.    А это мои помощники решили помочь маме и украсили так тортик :-D  Сказали:"Так красиво, пускай будет" :-D

Вкусы

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Шоколадный торт из наливных коржей

Шоколадный торт из наливных коржей

  • 3
  • 59
Этот торт - просто палочка-выручалочка! Самое главное достоинство - это торт на сковороде, но тесто не надо раскатывать, месить и вырезать, а как следует из названия, надо наливать на сковороду! Актуально для тех, у кого занята или просто не работает или вообще нет духовки, но есть сковорода) Коржи
24.05.2015, больше семи лет
zoloto85, автор рецепта: Шоколадный торт из наливных коржей

zoloto85

  • 40
  • 11
  • 11
  • 3
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Шоколадный торт из наливных коржей

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.