Торт "Любимый"

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Торт "Любимый"

Этот тортик может вполне стать вашим любимым. Он очень прост в приготовлении и, честно сказать, я просто в восторге от коржей - они такие пушистые и нежные! Я настоятельно советую попробовать приготовить этот маленький шедевр. Сам торт из разряда сметанников, но рецепт не похож ни на один сметанник на сайте. Спасибо автору этого рецепта (с форума say7. info). Сам тортик я посвящаю прошедшему дню рождения моей свекрови, собственно ее завтра мы и ждем в гости.

ингредиенты

  • Куриное яйцо 2 шт
  • Сметана 500-600
  • Молоко сгущенное 1 бан
  • Масло сливочное 100 г
  • Посыпка кондитерская по вкусу
  • Мука пшеничная 8 ст. л.
  • Сода 1 ч. л.
  • Какао порошок 1 ст. л.
  • Сахар 100 г

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Масло взбить с яйцами

    Масло взбить с яйцами
  • Шаг 2

    Добавить сгущенку. У меня была не полная банка, поэтому я еще пару ложек сахару добавила

    Добавить сгущенку. У меня была не полная банка, поэтому я еще пару ложек сахару добавила
  • Шаг 3

    Добавить соду гашеную уксусом и просеять муку

    Добавить соду гашеную уксусом и просеять муку
  • Шаг 4

    Тесто разделить на 2 части, в одну просеять какао

    Тесто разделить на 2 части, в одну просеять какао
  • Шаг 5

    Выпечь 2 коржа (180 град. минут по 20-30 выпекается каждый) и разрезать их пополам

    Выпечь 2 коржа (180 град. минут по 20-30 выпекается каждый) и разрезать их пополам
  • Шаг 6

    Для крема смешать сметану и сахар и промазать коржи, складывая их поочередно - белый, темный и. т. д

    Для крема смешать сметану и сахар и промазать коржи, складывая их поочередно - белый, темный и. т. д
  • Шаг 7

    Украсить по желанию. Я верх полила глазурью из 50г. шоколада и 1-2- ст. л. растительного масла, бока обмазала кремом и обсыпала смесью кокосовой стружки и размолотой соломки. Цветок и листики - слепила из конфет Фруттелла. У меня было больше украшений, но утром дочка половину поела... Приятного аппетита!

    Украсить по желанию. Я верх полила глазурью из 50г. шоколада и 1-2- ст. л. растительного масла, бока обмазала кремом и обсыпала смесью кокосовой стружки и размолотой соломки. Цветок и листики - слепила из конфет Фруттелла. У меня было больше украшений, но утром дочка половину поела... Приятного аппетита!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Торт "Пища Богов"

Торт "Пища Богов"

  • 11
  • 51
Очень-очень простой в исполнении, но невероятно вкусный, нежный торт.
13.05.2011, больше десяти лет
Нина-супербабушка, автор рецепта: Торт "Пища Богов"

Нина-супербабушка

  • 981
  • 58
  • 24
  • 338
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Торт "Пища Богов"

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.