Тефтели по-домашнему в соусе

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Тефтели по-домашнему в соусе

Всем привет) это мой любимый рецепт. он подойдет абсолютно всем! Его быстро готовить, а получается очень вкусно. Тефтельки настолько сочные, нежные, что ваши любимые не устоят перед ними! Попробуйте, не ошибетесь)) Когда я не успеваю с ужином, то готовлю именно их, получается отлично, а времени требуется немного.

ингредиенты

  • Фарш мясной 700 г
  • Куриное яйцо 2 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 0.5 зуб.
  • Майонез
  • Кетчуп
  • Масло сливочное 40 г
  • Масло подсолнечное
  • Мука пшеничная
  • Соль

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Сначала приготовим продукты. Фарш свиной смешаем с фаршем говяжим..

    Сначала приготовим продукты. Фарш свиной смешаем с фаршем говяжим..
  • Шаг 2

    Лук мелко нарезать, яйца взбить, масло смешать с майонезом. Перемешать ингредиенты и добавить их в фарш.

    Лук мелко нарезать, яйца взбить, масло смешать с майонезом. Перемешать ингредиенты и добавить их в фарш.
  • Шаг 3

    Сделать маленькие круглые шарики и обвалять их в муке. разогреть сковороду с подсолнечным маслом. начать их обжаривать с двух сторон.

    Сделать маленькие круглые шарики и обвалять их в муке. разогреть сковороду с подсолнечным маслом. начать их обжаривать с двух сторон.
  • Шаг 4

    Пока они жарятся, мы приготовим соус. берем кетчуп и чеснок. трем чеснок на мелкой терке, смешиваем с кетчупом.

    Пока они жарятся, мы приготовим соус. берем кетчуп и чеснок. трем чеснок на мелкой терке, смешиваем с кетчупом.
  • Шаг 5

    Добавляем соус в уже обжаренные тефтельки вместе с водой. и как бы их тушим. я использую сразу две сковороды, т. к. фарша беру много.

    Добавляем соус в уже обжаренные тефтельки вместе с водой. и как бы их тушим. я использую сразу две сковороды, т. к. фарша беру много.
  • Шаг 6

    Вуаля! они готовы! Наслаждайтесь этими сочными и ароматными тефтельками. к ним можно отварить рис или же делать пюре. Приятного аппетита!

    Вуаля! они готовы!    Наслаждайтесь этими сочными и ароматными тефтельками.     к ним можно отварить рис или же делать пюре.    Приятного аппетита!

Вкусы

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.