Свинина, запеченная с помидорами и сыром

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Сытно, вкусно, можно приготовить заранее, а когда ждем гостей, поставить уже почти готовое блюдо в духовку и включить ее в условный момент.

ингредиенты

  • Свинина 9 ломт.
  • Куриное яйцо 3 шт
  • Помидоры 2 шт
  • Петрушка 1 пуч.
  • Твердый сыр 150 г
  • Масло растительное по вкусу
  • Мука пшеничная 2 ст. л.
  • Соль по вкусу

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Делаем с утра (когда ждем гостей): шейку слегка отбить и замариновать в кляре - 3 яйца взбить с солью, добавить муку (примерно 2 столовые ложки), можно вместо соли взять соевый соус; выдержать примерно час-два в холодильнике.

    Делаем с утра (когда ждем гостей): шейку слегка отбить и замариновать в кляре - 3 яйца взбить с солью, добавить муку (примерно 2 столовые ложки), можно вместо соли взять соевый соус; выдержать примерно час-два в холодильнике.
  • Шаг 2

    Обжарить свинину на сильно прогретой сковородке, чтобы схватился кляр.

    Обжарить свинину на сильно прогретой сковородке, чтобы схватился кляр.
  • Шаг 3

    Уложить на фольгу плотно куски свинины...

    Уложить на фольгу плотно куски свинины...
  • Шаг 4

    На них - кусочки помидоров,

    На них - кусочки помидоров,
  • Шаг 5

    Посыпать зеленью,

    Посыпать зеленью,
  • Шаг 6

    Посыпать сыром; прикрыть фольгой. Вот в этом виде оно тихо ждет в духовке.

    Посыпать сыром; прикрыть фольгой. Вот в этом виде оно тихо ждет в духовке.
  • Шаг 7

    Когда надо подать горячее: за 20 минут включаем духовку... и АП!

    Когда надо подать горячее: за 20 минут включаем духовку... и АП!

Вкусы

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Свинина в тесте

Свинина в тесте

  • 3
  • 275
Свинина в тесте с начинкой из сыра и соуса песто никого не оставит равнодушным.
03.09.2012, больше десяти лет
reed, автор рецепта: Свинина в тесте

reed

  • 108
  • 27
  • 18
  • 16
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Свинина в тесте

Тарт с маринованными огурцами и курицей

Тарт с маринованными огурцами и курицей

  • 30
  • 226
Тарт с маринованными огурцами и курочкой - это хрустящее тесто, сочная курочка и пряные овощи в молочно-сырным соусе.
31.10.2017, больше трех лет
golubga, автор рецепта: Тарт с маринованными огурцами и курицей

golubga

  • 612
  • 38
  • 21
  • 266
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Тарт с маринованными огурцами и курицей

Омлет "Кордон блю"

Омлет "Кордон блю"

  • 1
  • 192
Всем известны куриные грудки, нашпигованные ветчиной и сыром. В этом рецепте курочка отсутствует, но начинка сохранена в полном объeме.
28.10.2009, больше десяти лет
svet32lana, автор рецепта: Омлет "Кордон блю"

svet32lana

  • 40
  • 15
  • 15
  • 7
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Омлет "Кордон блю"

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.