Свекольный квас

Если свекла как отдельный продукт такая полезная, то свекольный квас – это целительный бальзам! Он полезен всем, особенно гипертоникам. Свекольный квас – как хороший дворник – чистит организм от шлаков. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного. И зачем покупать дорогие лекарства, если есть такой недорогой способ очищения организма?! А для этого надо совсем немного.
ингредиенты
- Свeкла 1 шт
- Хлеб 1 шт
- Сахар 4 ст. л.
- Вода 2 л
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
Очищенную свеклу
-
Шаг 2
Мелко порубить сечкой иди нарезать ножом в виде соломки, или потереть на крупной терке,
-
Шаг 3
Поместить в стеклянную банку, залить кипяченой водой, добавить сахар и корочку ржаного хлеба.
-
Шаг 4
Банку закрыть марлей, и оставить для брожения на 3 дня. После этого квас процедить, разлить в бутылки, укупорить и охладить. На 1 кг свеклы: 2 л воды, 4 ст. ложки сахара. Квас из сырой свеклы. Очищенную свеклу мелко порубить сечкой иди нарезать ножом в виде соломки, поместить в стеклянную банку, залить кипяченой водой, добавить сахар и корочку ржаного хлеба. Банку закрыть марлей, и оставить для брожения на 3 дня. После этого квас процедить, разлить в бутылки, укупорить и охладить. Вкусный напиток!!! Советую опробовать!!!
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии