Суп "Проще простого"

  • 20 мин
Суп-пюре
  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Суп "Проще простого"

Рецепт этого супа меня иногда выручает... Ну, просто я мало знаю еще супов, которые были бы сытными и готовились "с нуля" за 20 минут ))) Просто суп на каждый день. Надеюсь, вам понравится! И спасибо нашему секретарю за этот рецепт!!!

ингредиенты

  • Фарш мясной 200 г
  • Картофель 2 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Шампиньоны 100 г
  • Черный перец по вкусу
  • Сыр плавленый 100 г
  • Масло растительное
  • Соль по вкусу
  • Вода 1 л

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Пока закипает вода... на растительном масле обжарить фарш, нарезанный лук и нарезанные шампиньоны в течение 5 минут. Посолить, поперчить.

    Пока закипает вода...    на растительном масле обжарить фарш, нарезанный лук и нарезанные шампиньоны в течение 5 минут. Посолить, поперчить.
  • Шаг 2

    Картофель очистить и натереть на крупной терке.

    Картофель очистить и натереть на крупной терке.
  • Шаг 3

    В кипящую воду добавить обжаренный фарш с грибами, тертый картофель, плавленный сыр. Хорошо перемешать (до растворения сыра). Можно добавить соль и специи по вкусу. Варить минут 15.

    В кипящую воду добавить обжаренный фарш с грибами, тертый картофель, плавленный сыр. Хорошо перемешать (до растворения сыра). Можно добавить соль и специи по вкусу. Варить минут 15.
  • Шаг 4

    По желанию суп украсить зеленью. Приятного аппетита!!!

    По желанию суп украсить зеленью.   Приятного аппетита!!!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.