Суп из огурцов и помидоров

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Суп из огурцов и помидоров

Очень вкусный и "женский", на мой взгляд, суп.

ингредиенты

  • Огурец 4 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 1 зуб.
  • Помидоры 3 шт
  • Черный перец
  • Сливки 1 стак.
  • Масло оливковое 1 ст. л.
  • Соль
  • Сок томатный 1 стак.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Огурцы очистить от кожицы и семян, нарезать произвольно.

    Огурцы очистить от кожицы и семян, нарезать произвольно.
  • Шаг 2

    Лук и чеснок мелко порезать.

    Лук и чеснок мелко порезать.
  • Шаг 3

    Помидоры(предварительно очистив от кожуры) нарезать.

    Помидоры(предварительно очистив от кожуры) нарезать.
  • Шаг 4

    Обжарить все овощи на оливковом масле.(минут 10)

    Обжарить все овощи на оливковом масле.(минут 10)
  • Шаг 5

    Добавить сливки, сок.

    Добавить сливки, сок.
  • Шаг 6

    и измельчить в блендере.

    и измельчить в блендере.
  • Шаг 7

    Вернуть суп на огонь, посолить, поперчить, немного прогреть и подать к столу.

    Вернуть суп на огонь, посолить, поперчить, немного прогреть и подать к столу.

Теги

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Томатный суп с фрикадельками из баранины с начинкой из козьего сыра и фундука

Томатный суп с фрикадельками из баранины с начинкой из козьего сыра и фундука

  • 14
Предлагаю откушать яркого, насыщенного, горячего ароматного супа с фрикадельками, которые нафаршированы козьим сыром с фундуком. Заходите - угощайтесь!
26.04.2013, больше семи лет
Ольчик40, автор рецепта: Томатный суп с фрикадельками из баранины с начинкой из козьего сыра и фундука

Ольчик40

  • 220
  • 28
  • 19
  • 20
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Томатный суп с фрикадельками из баранины с начинкой из козьего сыра и фундука

Суп из турецкого гороха с испанской колбасой "чоризо"

Суп из турецкого гороха с испанской колбасой "чоризо"

  • 2
  • 267
Этот суп можно назвать и так как мы привыкли "гороховый суп с копченой колбасой", звучит, правда, как-то скучновато. Без такого супа никак не обойтись в тоскливый дождливый день, ведь его аромат напоминает о солнечной летней поре. Он питательный, но не слишком жирный, в общем, безупречно подходит дл
11.10.2014, больше семи лет
tomi_tn, автор рецепта: Суп из турецкого гороха с испанской колбасой "чоризо"

tomi_tn

  • 228
  • 30
  • 18
  • 44
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Суп из турецкого гороха с испанской колбасой "чоризо"

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.