Соус из белых грибов к овощным блинам

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Соус из белых грибов к овощным блинам

Очень вкусный соус из белых грибов к блинам из овощей!

ингредиенты

  • Грибы 200 г
  • Куркума 0.25 ч. л.
  • Сметана 150 г
  • Масло подсолнечное 80 г
  • Мука пшеничная 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Сахар 1 ч. л.
  • Вода 500 мл

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Для соуса я использовала вареные, замороженные белые грибы.

    Для соуса я использовала вареные,    замороженные белые грибы.
  • Шаг 2

    Приготовление соуса. В кастрюлю налила масло"Олейна" и просеяла муку. Немного пассеровала её и постепенно налила воду. Насыпала соль и сахар. Когда вода закипела добавила сметану и грибы. Соус загустел. В самом конце всыпала куркуму для красивого цвета. Во время приготовления соус нужно постоянно помешивать, чтобы не подгорел.

    Приготовление соуса.   В кастрюлю налила масло"Олейна" и просеяла муку.    Немного пассеровала её и постепенно налила воду.    Насыпала соль и сахар.    Когда вода закипела добавила сметану и грибы.    Соус загустел.    В самом конце всыпала куркуму для красивого цвета.    Во время приготовления соус нужно постоянно помешивать,     чтобы не подгорел.
  • Шаг 3

    Получился очень вкусный грибной соус

    Получился очень вкусный грибной соус

Вкусы

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе

Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе

  • 2
  • 151
Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе. Раньше, по примеру своей мамы, я всегда делала тефтельки в сковороде, с большим количеством подливы, предварительно их обжаривая и затем хорошо тушила… Но последнее время я все больше и больше склоняюсь к приготовлению в духовке. Ну
07.05.2013, больше семи лет
Olena731, автор рецепта: Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе

Olena731

  • 124
  • 24
  • 16
  • 17
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.