Сливочная цветная капуста

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Сливочная цветная капуста

Это самый любимый овощной рецепт моего мужа. Вот каждый день ему это готовить - и счастлив будет полностью! Мальчишки от папы не отстают, а надо заметить, все мужчины мои - убежденные мясоеды-гурманы. Это даже и не рецепт - всего 3 составляющих, скорее, способ приготовления. И так все просто, что и писать особо не о чем. Вот уже в десятый раз, наверное, за это лето готовила, и вдруг подумалось: ладно, если кто знает. А сколько народу пропадают без такой вкуснятины! Надо делиться!

ингредиенты

  • Капуста цветная 1 вилок
  • Майонез по вкусу
  • Твердый сыр

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Управимся в три шага))) Капусту разбираем на соцветья и отвариваем в подсоленной воде. Я кладу в горячую уже воду и провариваю минут 7-8, не больше, чтобы не разварилась.

    Управимся в три шага)))   Капусту разбираем на соцветья и отвариваем в подсоленной воде.    Я кладу в горячую уже воду и провариваю минут 7-8, не больше, чтобы не разварилась.
  • Шаг 2

    Откидываем капусту в дуршлаг. Форму смазываем, выкладываем капусту, присаливаем по вкусу, кладем майонез и щедро посыпаем тертым мелко сыром.

    Откидываем капусту в дуршлаг.    Форму смазываем, выкладываем капусту, присаливаем по вкусу, кладем майонез и щедро посыпаем тертым мелко сыром.
  • Шаг 3

    Ставим в горячую духовку до зарумянивания сыра. Это примерно 15-20 минут при 180*С. Смотрите по своей духовке, они у нас у всех разные.

    Ставим в горячую духовку до зарумянивания сыра.   Это примерно 15-20 минут при 180*С.    Смотрите по своей духовке, они у нас у всех разные.

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Цветная капуста "Осень"

Цветная капуста "Осень"

  • 1
  • 25
На днях готовила фаршированную капусту поваренка Насти (Lnasty@)"Шапка Мономаха", очень впечатлила. Один из кулинаров, увидев это блюдо, подкинул мне идею этого рецепта. Получилось очень нежно и вкусно! Если интересно, Милости Прошу!
12.10.2009, больше десяти лет
иррез, автор рецепта: Цветная капуста "Осень"

иррез

  • 178
  • 42
  • 28
  • 38
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Цветная капуста "Осень"

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.