Сырное печенье "На ура!!!"
Прекрасный десерт как для "Silver Line на радость детям", так и для взрослых! Печенье.
ингредиенты
- Желтки яичные 2 шт
- Тмин
- Кунжут
- Сливки 60 мл
- Твердый сыр 180 г
- Масло сливочное 150 г
- Мука пшеничная 250 г
- Разрыхлитель теста 0.5 ч. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Разрыхлитель теста. для теста 1/2 ч. л.
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
Сливочное масло (предварительно охладить) натереть на крупной тёрке, добавить так же натёртый сыр.
-
Шаг 2
В другой посуде в сливки добавить 1 желток.
-
Шаг 3
Затем соль, муку и разрыхлитель и смешать и полученную смесь добавить к остальным ингредиентам, замесить довольно плотное песочное тесто.
-
Шаг 4
Тесто разделить на 3 части, каждую отдельно завернуть в пищевую бумагу или плёнку и поместить на час в холодильник.
-
Шаг 5
Тесто раскатываем в пласт и специальными формочками вырезаем разнообразные фигурки, раскладываем на противне, яичный желток смешиваем с 1 ч.л. воды и смазываем этой смесью поверхность песочных заготовок, всем этим занималась моя дочка Александра (12лет).
-
Шаг 6
Часть печенья посыпаем сверху семенами кунжута, а другую часть семенами тмина.
-
Шаг 7
Помещаем в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем 10 минут.
-
Шаг 8
Конечно главный дегустатор сыночек Владюша!
Светул-чек
09.02.2009, больше десяти лет
Каталог
Похожие рецепты
Лепешка из творожного теста с сыром
- 6
- 113
Заметила, что любителей выпечки с сыром не так уж и мало! Поэтому, делюсь с Вами очень вкусной и ароматной лепешкой! Мягкое и нежное тесто в сочетании с сыром - это что-то! "Сыролюбы" меня поймут! Такие лепeшки очень удобно взять с собой и на пикник, и в дальнюю дорогу, и на работу, и нежданных гос
22.06.2011, больше десяти лет
иррез
- 178
- 42
- 28
- 38
Кунжутный слоеный тарт "4 сыра"
- 1
- 224
Хрустящее песочное тесто и сочетание вкусов разных сыров мягко оттеняются пикантностью рукколы с базиликовым соусом. Почему бы привычному блюду не заиграть новыми яркими красками! Идею "салатной шапочки" увидела у шефа Ханса Овандо.
23.02.2017, больше пяти лет
Timasmam
- 13
- 3
- 3
- 4
Галета с яйцом, луком и сыром
- 5
- 83
Ну и конечно же... галета - это мое 100% фирменное блюдо! Вариантов у меня много и обязательно ими поделюсь!;) Сегодня хочу предложить весенний вариант - это сочетание яйцо плюс лук! Просто, быстро, сочно, сытно и конечно же вкусно!))) Приступим!?...
20.05.2016, больше пяти лет
julcook
- 33
- 19
- 16
- 17
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии