Сырники без муки

  • 20 мин
  • 10
Сырники
  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Сырники без муки

Нежный творожный вкус, напоминает творожную запеканку из моего детства.

ингредиенты

  • Куриное яйцо 2 шт
  • Творог 500 г
  • Масло растительное по вкусу
  • Манная крупа 2 ст. л.
  • Мука пшеничная по вкусу
  • Крахмал картофельный 2 ч. л.
  • Ваниль по вкусу
  • Сахар 3 ст. л.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    1. Берем наш творог и растираем его в кашицу. Можно при помощи картофельной давилки. 2. В отдельной тарелке взбиваем яйца и всыпаем манку. Даем набухнуть 2-3 минуты. 3. Выливаем яичную смесь в творожок и хорошо вымешиваем ложкой. 4. Добавляем крахмал 5. Добавляем сахар и ванилин (в это время сковорода уже должна нагреться).

    1. Берем наш творог и растираем его в кашицу. Можно при помощи картофельной давилки.   2. В отдельной тарелке взбиваем яйца и всыпаем манку. Даем набухнуть 2-3 минуты.    3. Выливаем яичную смесь в творожок и хорошо вымешиваем ложкой.    4. Добавляем крахмал    5. Добавляем сахар и ванилин (в это время сковорода уже должна нагреться).
  • Шаг 2

    Получившуюся массу делим на порции столовой ложкой. Обваливаем в муке и формируем наши сырники.

    Получившуюся массу делим на порции столовой ложкой. Обваливаем в муке и формируем наши сырники.
  • Шаг 3

    Выкладываем на хорошо разогретую сковороду и жарим на небольшом огне до золотистой корочки.

    Выкладываем на хорошо разогретую сковороду и жарим на небольшом огне до золотистой корочки.
  • Шаг 4

    Подавать на стол немного охлажденными.

    Подавать на стол немного охлажденными.

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Сырники рисовые

Сырники рисовые

  • 5
  • 69
Удивительно вкусное и нежное лакомство. На мой взгляд, сырники рисовые очень понравятся детям, потому что в них содержится рис и манная крупа, которые так необходимы в детском питании. Готовим сырники рисовые...
07.10.2016, больше трех лет
obukhov11, автор рецепта: Сырники рисовые

obukhov11

  • 375
  • 35
  • 23
  • 94
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Сырники рисовые

Кулич во имя Любви

Кулич во имя Любви

  • 33
  • 37
Пасха- праздник католиков и православных верующих людей. На наших столах традиционно появляются ароматные сдобные круглые куличи, творожные пасхи с различными добавками и крашенные куриные яйца. Кулич круглый, потому что саван Иисуса Христа имел подобную форму, сдобный- потому как по преданию до сме
18.04.2015, больше пяти лет
MARADUDA, автор рецепта: Кулич во имя Любви

MARADUDA

  • 6
  • 1
  • 1
  • 32
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Кулич во имя Любви

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.