Сырный пирог
Отличный закусочный пирог. Я часто делаю такой в дополнение к первым блюдам, на природу. Получается всегда удачно, делается очень быстро и просто, вкус нежный, насыщенный сыром и зеленью, такая ленивая пицца.
ингредиенты
- Сосиски 200 г
- Куриное яйцо 2 шт
- Зелень
- Кефир 1 стак.
- Твердый сыр 250 г
- Мука пшеничная 1 стак.
- Соль 0.5 ч. л.
- Сода 0.5 ч. л.
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи.
-
Шаг 2
Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень.
-
Шаг 3
Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать.
-
Шаг 4
Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой.
-
Шаг 5
Выложить и аккуратно разровнять ложкой. В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.(подстраивайтесь под свою, до румяности).
nikulj
30.04.2008, больше десяти лет
Каталог
Похожие рецепты
Лепешки с зеленым омлетом
- 5
- 108
Я опять к вам с блинами, но с изменениями в подаче и способе приготовления. Для разнообразия завтрака очень удачный и вкусный вариант. Блины на кефире с манкой, небольшие по размеру и гуще обычных, жарим только с одной стороны, а затем делаем из них пирожки с начинкой. Нежные внутри и с хрустящей
15.04.2009, больше десяти лет
GadenKa
- 285
- 33
- 17
- 322
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии