Сырный пирог

  • 40 мин
  • 6
Пироги
  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Сырный пирог

Отличный закусочный пирог. Я часто делаю такой в дополнение к первым блюдам, на природу. Получается всегда удачно, делается очень быстро и просто, вкус нежный, насыщенный сыром и зеленью, такая ленивая пицца.

ингредиенты

  • Сосиски 200 г
  • Куриное яйцо 2 шт
  • Зелень
  • Кефир 1 стак.
  • Твердый сыр 250 г
  • Мука пшеничная 1 стак.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сода 0.5 ч. л.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи.

    Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи.
  • Шаг 2

    Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень.

    Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень.
  • Шаг 3

    Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать.

    Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать.
  • Шаг 4

    Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой.

    Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой.
  • Шаг 5

    Выложить и аккуратно разровнять ложкой. В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.(подстраивайтесь под свою, до румяности).

    Выложить и аккуратно разровнять ложкой. В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.(подстраивайтесь под свою, до румяности).

Теги

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Лепешки с зеленым омлетом

Лепешки с зеленым омлетом

  • 5
  • 108
Я опять к вам с блинами, но с изменениями в подаче и способе приготовления. Для разнообразия завтрака очень удачный и вкусный вариант. Блины на кефире с манкой, небольшие по размеру и гуще обычных, жарим только с одной стороны, а затем делаем из них пирожки с начинкой. Нежные внутри и с хрустящей
15.04.2009, больше десяти лет
GadenKa, автор рецепта: Лепешки с зеленым омлетом

GadenKa

  • 285
  • 33
  • 17
  • 322
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Лепешки с зеленым омлетом

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.