Сырный крекер

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Сырный крекер

Невероятно вкусные печеньки, сытные и улетают моментально. Можно использовать как закуску к пиву и сделать их солонее, можно просто с чаем.

ингредиенты

  • Куриное яйцо 1 шт
  • Твердый сыр 100 г
  • Масло сливочное 130 г
  • Мука пшеничная 180 г
  • Соль 0.5 ч. л.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Необходимые продукты.

    Необходимые продукты.
  • Шаг 2

    Холодное масло порезать на кусочки, добавить просеянную муку. Все размять в крошку.

    Холодное масло порезать на кусочки, добавить просеянную муку. Все размять в крошку.
  • Шаг 3

    Добавить яйцо и соль

    Добавить яйцо и соль
  • Шаг 4

    Далее добавляем натертый сыр.

    Далее добавляем натертый сыр.
  • Шаг 5

    Готовое тесто оборачиваем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 30-40 мин.

    Готовое тесто оборачиваем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 30-40 мин.
  • Шаг 6

    Отдохнувшее тесто раскатываем толщиной в 3-4 мм примерно. Формочками вырезаем крекеры.

    Отдохнувшее тесто раскатываем толщиной в 3-4 мм примерно. Формочками вырезаем крекеры.
  • Шаг 7

    Обязательно накалываем вилкой, смазываем желтком. Отправляем в духовку на 15 мин при температуре 180С, но все индивидуально, ориентируйтесь по своей духовке.

    Обязательно накалываем вилкой, смазываем желтком. Отправляем в духовку на 15 мин при температуре 180С, но все индивидуально, ориентируйтесь по своей духовке.
  • Шаг 8

    Можно сверху крекеры посыпать солью, можно кунжутом, можно сыром. Вот с кунжутом.

    Можно сверху крекеры посыпать солью, можно кунжутом, можно сыром.   Вот с кунжутом.
  • Шаг 9

    Эти с сыром сверху. В духовки было еще немного крекеров с солью. Крекер сытный, крохкий и очень очень ароматный, приготовьтесь запах при выпечке будет дурманить))

    Эти с сыром сверху. В духовки было еще немного крекеров с солью.   Крекер сытный, крохкий и очень очень ароматный, приготовьтесь запах при выпечке будет дурманить))
  • Шаг 10

    Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Сырное хрустящее печенье

Сырное хрустящее печенье

  • 2
  • 181
Оторваться просто невозможно, первую только откусываешь, за второй рука тянется). И к пиву (лучше чем различные чипсы и сухарики) и к кофейку. Делается очень просто из доступных продуктов, которые наверняка у каждого всегда есть в холодильнике.
28.06.2010, больше десяти лет
xsenia, автор рецепта: Сырное хрустящее печенье

xsenia

  • 327
  • 46
  • 24
  • 66
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Сырное хрустящее печенье

Картофель с начинкой

Картофель с начинкой

  • 11
  • 23
Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей корочкой... Вкусивший его, захочет вкусить картофель много-много раз! Для конкурса журнала "Кулинарный практикум".
01.12.2009, больше десяти лет
Эллиса deleted, автор рецепта: Картофель с начинкой

Эллиса deleted

  • 401
  • 31
  • 22
  • 59
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Картофель с начинкой

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.