Сырные корзиночки-тарталетки с начинкой

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Сырные корзиночки-тарталетки с начинкой

Думаю, всем знакома ситуация неожиданных гостей и у каждой хозяйки есть на этот случай парочка блиц-рецептов, которые вкусные и на стол не стыдно поставить. Хочу предложить еще один подобный рецепт, который не занимает много времени и затрат тоже минимум, а вкус замечательный! Нежные, ароматные корзиночки из сыра с начинкой! Их так же удобно взять с собой на пикник.

ингредиенты

  • Картофель 2 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 1 ч. л.
  • Шампиньоны 6 шт
  • Сметана 4 ч. л.
  • Твердый сыр 8 ломт.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Рецепт очень и очень простой и вкусный. Я готовила пробную порцию, поэтому всего 4 штучки получилось, так что, берите в два или три раза больше ингредиентов. Начинки могут быть самыми разнообразными - огурчики маринованные, фарш, рыба, картошка, лук, грибы, курица, ветчина и т. д. У меня была картошка в мундире, ее помяла толкушкой.

    Рецепт очень и очень простой и вкусный. Я готовила пробную порцию, поэтому всего 4 штучки получилось, так что, берите в два или три раза больше ингредиентов.    Начинки могут быть самыми разнообразными - огурчики маринованные, фарш, рыба, картошка, лук, грибы, курица, ветчина и т. д.    У меня была картошка в мундире, ее помяла толкушкой.
  • Шаг 2

    Затем обжарила мелко нарезанные шампиньоны и лук до готовности.

    Затем обжарила мелко нарезанные шампиньоны и лук до готовности.
  • Шаг 3

    Отрезала четыре ломтика сыра. Чем тверже сыр, тем лучше - проще будет потом вынимать корзиночки из формочек.

    Отрезала четыре ломтика сыра. Чем тверже сыр, тем лучше - проще будет потом вынимать корзиночки из формочек.
  • Шаг 4

    В формочки для кексов укладываем ломтики сыра, если остается место, добавляем еще небольшие кусочки.

    В формочки для кексов укладываем ломтики сыра, если остается место, добавляем еще небольшие кусочки.
  • Шаг 5

    Смешиваем картошку с грибами и луком и кладем по несколько ложек начинки сверху на сыр.

    Смешиваем картошку с грибами и луком и кладем по несколько ложек начинки сверху на сыр.
  • Шаг 6

    И укладываем еще по небольшому ломтику сыра наверх, можно использовать обрезки.

    И укладываем еще по небольшому ломтику сыра наверх, можно использовать обрезки.
  • Шаг 7

    Теперь отправляем в разогретую духовку на 10-15 минут, пока сыр не расплавится.

    Теперь отправляем в разогретую духовку на 10-15 минут, пока сыр не расплавится.
  • Шаг 8

    Готовые корзиночки обязательно остужаем! Иначе, если будете вынимать горячими, все сомнется и будут не корзиночки, а непонятно что!) Можно для этого перевернуть их на решетку. Украшаем зеленью и кушаем!

    Готовые корзиночки обязательно остужаем! Иначе, если будете вынимать горячими, все сомнется и будут не корзиночки, а непонятно что!) Можно для этого перевернуть их на решетку.   Украшаем зеленью и кушаем!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Мясо по-французски "Альтернатива"

Мясо по-французски "Альтернатива"

  • 40
Не спешите бросать тапки! Да, мясо по-французски, да, очередное на сайте! Но оно другое! По крайней мере, мы определили это блюдо именно так! Стандартная проблема мяса по-французски - это сухость мяса! Но по этому рецепту - никогда!!! Сочное, сырное!! А картошечка какая!! Плюс пару секретиков! Заход
29.09.2015, больше пяти лет
aleksandra_kapysh, автор рецепта: Мясо по-французски "Альтернатива"

aleksandra_kapysh

  • 70
  • 22
  • 17
  • 7
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Мясо по-французски "Альтернатива"

Мясо "50 на 50"

Мясо "50 на 50"

  • 4
  • 159
В каждом доме есть свои предпочтения, любимые продукты и семейные рецепты. В остову этого рецепта я взяла традиционное "мясо по-французски", которое еще с самого детства часто готовила мама, и немного его модернизировала, тем самым угодив всем членам семьи.
29.04.2016, больше пяти лет
Вероника Давыдова, автор рецепта: Мясо "50 на 50"

Вероника Давыдова

  • 8
  • 3
  • 1
  • 4
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Мясо "50 на 50"

Запеканка с печенью и грибами

Запеканка с печенью и грибами

  • 101
Любая запеканка - безпроигрышный вариант, а эта - тем более. Грибы с печенью в сметане, с картошечкой под сырной шубой.
25.10.2008, больше десяти лет
Александер deleted, автор рецепта: Запеканка с печенью и грибами

Александер deleted

  • 281
  • 39
  • 22
  • 41
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Запеканка с печенью и грибами

Драники-рулеты с грибной начинкой

Драники-рулеты с грибной начинкой

  • 1
  • 195
Оригинальная альтернатива подачи всеми любимых драников. Получается очень вкусно!
20.06.2012, больше семи лет
acallbaby, автор рецепта: Драники-рулеты с грибной начинкой

acallbaby

  • 95
  • 30
  • 18
  • 21
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Драники-рулеты с грибной начинкой

Запеканка с баклажанами

Запеканка с баклажанами

  • 7
  • 126
Вкусная, ароматная и аппетитная запеканка! Такой рецепт вчера был опубликован, но без пошаговых фото. Выставляю свой. Вчера приготовила - домашним очень понравилось. Рецепт нашла в стареньком журнале "Лиза"
23.07.2009, больше десяти лет
Олеся 81, автор рецепта: Запеканка с баклажанами

Олеся 81

  • 84
  • 12
  • 12
  • 9
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Запеканка с баклажанами

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.