Шоколадное печенье

Потрясающе вкусное шоколадное печенье! Как высказалась моя подруга после совместного чаепития - бомбезное печенье! Казалось бы, ну что тут такого, самые обычные доступные продукты, но каков итог! Хрустящее снаружи, нежное внутри, с шоколадным ароматом, это настоящее наслаждение! Очень-очень рекомендую попробовать.
ингредиенты
- Куриное яйцо 2 шт
- Масло сливочное 60 г
- Мука пшеничная 170 г
- Разрыхлитель теста 10 г
- Соль по вкусу
- Разрыхлитель теста. для теста 10 г
- Какао порошок 50 г
- Ваниль по вкусу
- Сахарная пудра
- Сахар 180 г
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
Все продукты должны быть комнатной температуры Отмерьте нужное количество всех ингредиентов для печенья.
-
Шаг 2
Смешайте в чашке все сухие ингредиенты, перемешайте. Добавьте мягкое сливочное масло.
-
Шаг 3
Яйца разболтайте вилкой и влейте в мучную смесь.
-
Шаг 4
Замесите тесто. Оно должно быть крутым. Уберите тесто на час в холодильник.
-
Шаг 5
Отщипывая от теста небольшие кусочки, скатать шарики размером с грецкий орех и выложить на расстоянии друг от друга на противень застеленный кулинарной бумагой.
-
Шаг 6
Выпекать в разогретой духовке 180* 10 минут, по времени ориентируйтесь на особенности своей духовки.
-
Шаг 7
Готовое печенье остудите, посыпьте сахарной пудрой.
-
Шаг 8
Ну нереально вкусное печенье! Готовьте на здоровье и на радость близким! Очень вкусно с молоком, кофе, чаем!
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии