Шоколадный торт "Куши"

Замечательный, вкусный шоколадный торт с чуть влажной консистенцией (как я и люблю) и готовится очень быстро... Что ещe нужно для лентяйки, которая любит вкусно поесть?! (ну, про лентяйку я загнула))) Муж сказал, что вкус чем-то похож на пирожное "Картошка" (наверное, своей сочностью и шоколадностью). Источник рецепта vitoria, жж.
ингредиенты
- Куриное яйцо 4 шт
- Сливки 120 мл
- Сметана 200 мл
- Масло растительное 240 мл
- Мука пшеничная 140 г
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Какао порошок 140 г
- Ваниль 10 г
- Ванильный сахар 10 г
- Шоколад темный 120 г
- Сахар 200 г
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
-
Шаг 2
В миске смешиваем масло растительное, сахар, яйца, ванильный сахар, несквик, сметану.
-
Шаг 3
Просеять муку и разрыхлитель, смешать с жидкой массой до однородности.
-
Шаг 4
Нагреть духовку до 170 градусов. Вылить тесто в форму
-
Шаг 5
И выпекать в нагретой духовке минут 40-50, или когда палочка при проверке выйдет сухой.
-
Шаг 6
Для глазури нагреть сливки в ковшике (или сковороде), растопить шоколад в сливках
-
Шаг 7
Размешать до однородной массы.
-
Шаг 8
Залить ещё горячий корж шоколадной глазурью.
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии