Шоколадный торт

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Шоколадный торт

Влажный шоколадный тортик с апельсиновым заварным кремом. Просто и быстро готовится, с удовольствием съедается.

ингредиенты

  • Куриное яйцо 4 шт
  • Апельсины 1 шт
  • Молоко 0,5 л
  • Мука пшеничная 1.5 стак.
  • Разрыхлитель теста 1 пакет
  • Какао порошок 2 ст. л.
  • Сахар 1 стак.
  • Шоколад темный 100 г
  • Вода газированная 1/3

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Первым делом готовим апельсиновый крем: молоко, 2 яйца, 1/2 ст сахара, цедра 1 апельсина, 2 ст. л. муки кладем в кастрюлю и, постоянно помешивая, на маленьком огне варим до загустения. Охлаждаем. Я ставлю мисочку с кремом в кастрюлю с ледяной водой. Аромат от крема просто волшебный!

    Первым делом готовим апельсиновый крем: молоко, 2 яйца, 1/2 ст сахара, цедра 1 апельсина, 2 ст. л. муки кладем в кастрюлю и, постоянно помешивая, на маленьком огне варим до загустения. Охлаждаем. Я ставлю мисочку с кремом в кастрюлю с ледяной водой. Аромат от крема просто волшебный!
  • Шаг 2

    ...

    ...
  • Шаг 3

    Для бисквита в миксере взбиваем 2 яйца с сахаром (1/2 ст.), какао, минералку, разрыхлитель, муку и, примерно, половину натертого мелко шоколада. Выпекаем бисквит в горячей духовке в форме.

    Для бисквита в миксере взбиваем 2 яйца с сахаром (1/2 ст.), какао, минералку, разрыхлитель, муку и, примерно, половину натертого мелко шоколада. Выпекаем бисквит в горячей духовке в форме.
  • Шаг 4

    Разрезаем бисквит на 4 коржа (горизонтально) сразу после выпекания.

    Разрезаем бисквит на 4 коржа (горизонтально) сразу после выпекания.
  • Шаг 5

    Собираем тортик: смазываем бисквит кремом, очень обильно.

    Собираем тортик: смазываем бисквит кремом, очень обильно.
  • Шаг 6

    ...

    ...
  • Шаг 7

    Украшаем торт оставшимся тертым шоколадом, цедрой и кусочками апельсина.

    Украшаем торт оставшимся тертым шоколадом, цедрой и кусочками апельсина.

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Торт «Шоколадный гербарий»

Торт «Шоколадный гербарий»

  • 2
  • 164
Прекрасно помню, как, отучившись в первую смену, мы – несколько третьеклассников, висли на деревьях, пытаясь дотянуться до красивого листочка, чтобы собрать гербарий «красивши, чем у всех»:-) На конкурс «Школьная пора»
17.09.2009, больше десяти лет
Эволюция, автор рецепта: Торт «Шоколадный гербарий»

Эволюция

  • 93
  • 19
  • 14
  • 7
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Торт «Шоколадный гербарий»

Рождественский шоколадный кекс

Рождественский шоколадный кекс

  • 4
  • 119
Бесконечно шоколадный кекс с орешками и вяленой клюквой. С наступающим Рождеством!
05.01.2018, больше трех лет
VikkiV, автор рецепта: Рождественский шоколадный кекс

VikkiV

  • 85
  • 12
  • 12
  • 8
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Рождественский шоколадный кекс

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.