Шоколадные маффины "Нежность"

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Шоколадные маффины "Нежность"

Нежнейшие маффины, тающие во рту! С ярким шоколадным вкусом, рыхлой влажноватой текстурой. Очень простой и доступный рецепт, справится начинающая хозяйка.

ингредиенты

  • Куриное яйцо 2 шт
  • Молоко 100 мл
  • Масло сливочное 150 г
  • Мука пшеничная 200-250
  • Разрыхлитель теста 2 ч. л.
  • Какао порошок 5 ст. л.
  • Сахар 150 г

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    В кастрюле смешать масло, какао, сахар, молоко. Довести до кипения, помешивая, убрать с огня.

    В кастрюле смешать масло, какао, сахар, молоко.   Довести до кипения, помешивая, убрать с огня.
  • Шаг 2

    Остудить. В остывшую массу добавить яйца, перемешать.

    Остудить.   В остывшую массу добавить яйца, перемешать.
  • Шаг 3

    Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.

    Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
  • Шаг 4

    Формочки немного смазать маслом (у меня силиконовые, я их сбрызгиваю водой), наполнить тестом на 2/3. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.

    Формочки немного смазать маслом (у меня силиконовые, я их сбрызгиваю водой), наполнить тестом на 2/3.   Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.
  • Шаг 5

    Остывшие маффины можно смазать кремом или шоколадной глазурью. Но они уже и так потрясающе вкусные! Угощайтесь!

    Остывшие маффины можно смазать кремом или шоколадной глазурью.   Но они уже и так потрясающе вкусные!    Угощайтесь!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Пять кексов в чашке

Пять кексов в чашке

  • 24
  • 236
Хочу поделиться рецептами пяти разных кексов, которые выпекаются в чашке в микроволновой печке. Вкусные нехлопотные кексики могут стать настоящей палочкой-выручалочкой. Уверена, каждый сможет найти кекс по своему вкусу!
03.09.2015, больше пяти лет
maraki84, автор рецепта: Пять кексов в чашке

maraki84

  • 131
  • 26
  • 17
  • 86
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Пять кексов в чашке

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.