Шоколадные кексы с творожным центром

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Шоколадные кексы с творожным центром

Вкусные и ароматные кексы с ярко выраженым шоколадным вкусом. Без проигрышное сочетание творог-шоколад, да и готовить просто и быстро. Угощайтесь!

ингредиенты

  • Куриное яйцо 1 шт
  • Сливки 80 мл
  • Творог 100 г
  • Масло растительное 20 мл
  • Мука пшеничная 1 стак.
  • Какао порошок 2 ст. л.
  • Разрыхлитель теста 12 г
  • Ваниль 12 г
  • Ванильный сахар 12 г
  • Сахар 4 ст. л.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Яйцо взбить с сахаром и какао в однородную консистенцию. Влить сливки и масло. Взбить секунд 10, не больше.

    Яйцо взбить с сахаром и какао в однородную консистенцию. Влить сливки и масло. Взбить секунд 10, не больше.
  • Шаг 2

    Всыпать разрыхлитель и муку, взбить. Тесто густое, с ложки не стекает. В отдельную посуду выложить творог и ванильный сахар. Творог лучше брать как пасту, не крупинками. Растереть творог с ванилином ложкой.

    Всыпать разрыхлитель и муку, взбить. Тесто густое, с ложки не стекает. В отдельную посуду выложить творог и ванильный сахар. Творог лучше брать как пасту, не крупинками. Растереть творог с ванилином ложкой.
  • Шаг 3

    В порционные формочки вставить бумажные стаканчики. В каждый стаканчик влажной чайной ложкой выложить по 2 ч л теста. Сверху 1 ч л творожной массы. Сверху закрыть тестом. Отправить кексики в духовку при 180 гр до готовности.

    В порционные формочки вставить бумажные стаканчики. В каждый стаканчик влажной чайной ложкой выложить по 2 ч л теста. Сверху 1 ч л творожной массы. Сверху закрыть тестом. Отправить кексики в духовку при 180 гр до готовности.

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Шоколадный кекс с мраморной глазурью

Шоколадный кекс с мраморной глазурью

  • 3
  • 161
Мы все привыкли к мраморному кексу, я же предлагаю другое - необычную мраморную глазурь в сочетании с шоколадным кексом. Попробуйте!
22.05.2014, больше пяти лет
ajeka, автор рецепта: Шоколадный кекс с мраморной глазурью

ajeka

  • 86
  • 17
  • 13
  • 5
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Шоколадный кекс с мраморной глазурью

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.