Щавелевый борщ с пампушками

  • 1 час
  • 6
Борщ
  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Щавелевый борщ с пампушками

Очень вкусный и легкий борщик с обалденно вкусными пампушками - ни за что не устоять! Даже в летний зной от аромата этого супчика слюнки текут!

ингредиенты

  • Курица 300 г
  • Картофель 3 шт
  • Морковь 1 шт
  • Перец болгарский 1 шт
  • Перец болгарский. болгарский 1 шт
  • Капуста белокочанная 0,5 вилок
  • Лук репчатый 1 шт
  • Свeкла 1 шт
  • Помидоры 3-4 шт
  • Чеснок 6 зуб.
  • Зелень
  • Щавель 200 г
  • Специи
  • Молоко 0.5 стак.
  • Масло растительное 4 ст. л.
  • Мука пшеничная 1.5 стак.
  • Дрожжи 1 ч. л.
  • Соль
  • Сахар 1 ст. л.
  • Квас 0.5 стак.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Набор продуктов для борща

    Набор продуктов для борща
  • Шаг 2

    Картофель нарезать соломкой

    Картофель нарезать соломкой
  • Шаг 3

    Нашинковать капусту

    Нашинковать капусту
  • Шаг 4

    Мелко нарезать щавель

    Мелко нарезать щавель
  • Шаг 5

    Пассеровка овощей (свекла, морковь, лук, помидоры, перец, зелень)

    Пассеровка овощей (свекла, морковь, лук, помидоры, перец, зелень)
  • Шаг 6

    В просеянную муку всыпать дрожжи, добавить растительное масло, молоко, сахарный песок, соль...

    В просеянную муку всыпать дрожжи, добавить растительное масло, молоко, сахарный песок, соль...
  • Шаг 7

    Замесить тесто и дать подняться

    Замесить тесто и дать подняться
  • Шаг 8

    Тесто разделить на 15-16 частей, скатать шарики и выложить на противень. Оставить для расстойки.

    Тесто разделить на 15-16 частей, скатать шарики и выложить на противень. Оставить для расстойки.
  • Шаг 9

    Ингредиенты для чесночно-квасного соуса

    Ингредиенты для чесночно-квасного соуса
  • Шаг 10

    Чеснок пропустить через пресс, добавить растительное масло, квас и тщательно перемещать

    Чеснок пропустить через пресс, добавить растительное масло, квас и тщательно перемещать
  • Шаг 11

    Готовые пампушки сбрызнуть соусом и подсушить в духовке еще минут 5.

    Готовые пампушки сбрызнуть соусом и подсушить в духовке еще минут 5.
  • Шаг 12

    Борщ заправить сметаной, посыпать зеленью и подать к столу с горячими пампушками и соусом. Приятного аппетита!

    Борщ заправить сметаной, посыпать зеленью и подать к столу с горячими пампушками и соусом. Приятного аппетита!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Борщ с отварной свеклой и курицей

Борщ с отварной свеклой и курицей

  • 11
  • 95
Предлагаю рецепт борща на курином бульоне с отварной свеклой.
01.04.2016, больше пяти лет
alexey3692, автор рецепта: Борщ с отварной свеклой и курицей

alexey3692

  • 17
  • 7
  • 7
  • 24
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Борщ с отварной свеклой и курицей

Самый вкусный борщ

Самый вкусный борщ

  • 9
  • 74
Обычно говорят, что борщ сумеет приготовить не каждая начинающая хозяйка. Рецепт этого борща с подробной пошаговой инструкцией с фотографиями под силу любой хозяйке. Приготовив этот борщ, вашим деткам, родителям и вторым половинкам добавки мало будет. Завидовать этому борщу будут даже самые опытные
04.05.2015, больше семи лет
nelya yakimenko, автор рецепта: Самый вкусный борщ

nelya yakimenko

  • 1
  • 1
  • 1
  • 9
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Самый вкусный борщ

Кубанский борщ с сомом

Кубанский борщ с сомом

  • 3
  • 302
Все мы родом из детства! Воспоминания, связанные с ним, самые яркие! Все, что мы делали, было здорово, и все, что мы ели - безумно было ВКУСНО! Я родилась, выросла и живу на Кубани. Борщ с сомом готовила моя бабушка, и больше нигде я не ела такого борща. К сожалению, её уже давно нет (но теперь тако
17.07.2016, больше пяти лет
svetlanaboyko75, автор рецепта: Кубанский борщ с сомом

svetlanaboyko75

  • 233
  • 27
  • 19
  • 17
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Кубанский борщ с сомом

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.