Салат "Сытый Леший"

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Салат "Сытый Леший"

Очень сытный салат из доступных ингредиентов. Если, конечно, у Вас есть лесные грибы. Особую нотку вкусу придаёт маленькая горстка кедровых орехов. Угощайтесь!!!

ингредиенты

  • Куриное яйцо 4 шт
  • Лук зеленый 1 пуч.
  • Грибы 250 г
  • Кедровые орешки 1 горст.
  • Черный перец по вкусу
  • Майонез 30 г
  • Сметана 30 г
  • Кукуруза 1 бан
  • Соль по вкусу

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Обжарить лесные грибы в небольшом количестве масла, посолить по вкусу и добавить любимые специи по желанию. Я обжаривала грибы на топлёном масле с нарезанным красным луком. Грибы у меня были замороженные, уже отваренные и нарезанные. Предварительно я их разморозила. Отварить яйца в крутую. Остудить яйца и обжаренные грибы.

    Обжарить лесные грибы в небольшом количестве масла, посолить по вкусу и добавить любимые специи по желанию. Я обжаривала грибы на топлёном масле с нарезанным красным луком. Грибы у меня были замороженные, уже отваренные и нарезанные. Предварительно я их разморозила. Отварить яйца в крутую. Остудить яйца и обжаренные грибы.
  • Шаг 2

    В салатник выложить грибы, кукурузу из банки (жидкость слить), нарезать яйца.

    В салатник выложить грибы, кукурузу из банки (жидкость слить), нарезать яйца.
  • Шаг 3

    Нарезать пучок зелёного лука, посолить и поперчить по вкусу. Добавить сметану и майонез.

    Нарезать пучок зелёного лука, посолить и поперчить по вкусу. Добавить сметану и майонез.
  • Шаг 4

    Перемешать. И последний штрих - горсть кедровых орехов. Можно и не добавлять, но с орехами салат становится праздничным. Перемешать и подавать.

    Перемешать. И последний штрих - горсть кедровых орехов. Можно и не добавлять, но с орехами салат становится праздничным. Перемешать и подавать.
  • Шаг 5

    Приятного аппетита!!!

    Приятного аппетита!!!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.