Салат "Сырная фантазия"

Предлагаю приготовить этот простой салат вместе со мной. Салат будет выглядеть презентабельно, если подать его в сырных корзиночках. Как приготовить сырные корзиночки я покажу в ближайших рецептах.
ингредиенты
- Куриное филе 1 шт
- Куриное яйцо 1 шт
- Огурец 1 шт
- Помидоры 1 шт
- Листья салата 1 пуч.
- Майонез 1 ст. л.
- Молоко 1/3
- Твердый сыр 80 г
- Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
Куриное филе отварить в подсоленной воде. Остудить. Порезать мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Яйцо взбить, добавить требуемое количество молока, к смеси добавить соль по вкусу, испечь омлетный блин. Омлет остудить, порезать соломкой.
-
Шаг 3
Свежий огурец натереть на корейской терке.
-
Шаг 4
Из помидора удалить семена и лишнюю влагу. Помидорную чашечку порезать мелкими кубиками.
-
Шаг 5
Твердый сыр натереть на корейской терке.
-
Шаг 6
Ингредиенты соединить в миске, добавить по вкусу соль. Заправить майонезом (1 ст. ложка).
-
Шаг 7
На дно сырной корзиночки выложить лист салата, выложить приготовленный салат. Украсить сырную корзиночку по вкусу.
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии