Салат с ананасом и картофелем

плохо

в избранное
готовил(а)

Готовлю этот салат уже года три. Когда кто-то из гостей впервые его пробует, у всех сначала одинаковая реакция: недоумение. "Ананас и картошка?" А потом... тарелка пустеет. И неудивительно, ведь сочетание всех ингредиентов в этом салате очень гармонично. Любите салаты с ананасом? Заходите, угощаю!

ингредиенты

Куриное филе 300 г
Картофель 3 шт
Ананасы 170 г
Горчица 1 ч. л.
Соевый соус 1 ст. л.
Сметана 4 ст. л.
Твердый сыр 200 г

Инструкция приготовления

Шаг 1

Картофель сварить "в мундире", остудить, очистить. Куриное филе можно использовать отварное или запеченное - на ваш выбор.
Шаг 2

Готовое куриное филе и картофель нарезать кусочками. Сыр натереть на терке, добавить кусочки ананаса (нарезать, если это необходимо).
Шаг 3

Для заправки смешать сметану, горчицу, соевый соус. Можно заправить и майонезом, но предлагаемый соус мне больше нравится.
Шаг 4

Заправить салат, размешать. Приятного аппетита!