Салат "Раковые шейки"

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Салат "Раковые шейки"

Очень вкусный салат, делается из самой простой и дешевой рыбы, а по вкусу, действительно, очень похож на раковые шейки.

ингредиенты

  • Рыба 1 кг
  • Морковь 1 шт
  • Укроп 1 пуч.
  • Майонез 2-4

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Делать этот салат нужно за сутки до подачи, чтобы хорошо пропитался. Морковь варим, охлаждаем, натираем на самой мелкой терке.

    Делать этот салат нужно за сутки до подачи, чтобы хорошо пропитался.   Морковь варим, охлаждаем, натираем на самой мелкой терке.
  • Шаг 2

    Отвариваем рыбу в подсоленной воде (в идеале - с добавлением сухих семян укропа, завернутых в марлю), остужаем, отделяем филе.

    Отвариваем рыбу в подсоленной воде (в идеале - с добавлением сухих семян укропа, завернутых в марлю), остужаем, отделяем филе.
  • Шаг 3

    Измельчаем рыбу вилкой, попутно удаляя оставшиеся косточки.

    Измельчаем рыбу вилкой, попутно удаляя оставшиеся косточки.
  • Шаг 4

    Укроп режем также как можно мельче.

    Укроп режем также как можно мельче.
  • Шаг 5

    Заправляем майонезом – и на сутки в холодильник.

    Заправляем майонезом – и на сутки в холодильник.
  • Шаг 6

    Вкус изумительный при минимуме затрат. Приятного аппетита!

    Вкус изумительный при минимуме затрат. Приятного аппетита!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.