Салат "Предновогодние фантазии"
"Новый год к нам мчится... " Когда слышишь эту песню в рекламе по десять раз в день, на самом деле задумаешься: "А ведь скоро Новый год". Вот я сегодня задумалась и решила сделать салат, чтобы можно было и на стол подать, и что-то вроде забытое старое и новенькое одновременно.
ингредиенты
- Сельдь 50 г
- Куриное яйцо 2 шт
- Картофель 3 шт
- Огурец 1 шт
- Лук зеленый по вкусу
- Чеснок 1 зуб.
- Майонез 1 ст. л.
- Сметана 1 ст. л.
- Твердый сыр 50 г
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
Сначала готовим соус. Для этого берём майонез, сметану, сельдь, огурец маринованный и чеснок.
-
Шаг 2
Всё помещаем в блендер и измельчаем.
-
Шаг 3
Вот такой вид у соуса, не очень красивый, но остренький, кисловато-солёный.
-
Шаг 4
Очищенный картофель натираем на крупной тёрке.
-
Шаг 5
Также натираем на тёрке яйца.
-
Шаг 6
Мелко режем зелёный лук.
-
Шаг 7
Всё перемешиваем с соусом. Далее я помещала в пиалку (можно большую бульонную кружку), выстланную пищевой плёнкой. Переворачиваем на тарелку и сверху натираем на мелкой тёрке сыр.
-
Шаг 8
Вот, такой салатик, хорош как закусочка из-за присущей остроты и солёности.
мисс
27.03.2008, больше десяти лет
Похожие рецепты
Свекольные шарики с сельдью по-исландски
- 25
- 32
Праздничный вариант закуски шариков из свёклы, моркови, картофеля, луком-пореем, чесноком, внутри с кусочками сельди, сделанной по-исландски, заправленной майонезом и соевым соусом KIKKOMAN сладкий и обвалянных в натёртом яйце. Отлично впишется на праздничный стол. Просто и доступно и очень-очень вк
17.12.2016, больше пяти лет
Okoolina
- 671
- 32
- 20
- 108
Салат "Букет невесты"
- 2
- 187
Вы помните тот день, когда марш Мендельсона играл только для Вас, а может, Вы только ждете этого события?... и непременный атрибут невесты – свадебный букет... вы чувствуете аромат роз? «И сладкий розы аромат хранит тебя от бед», — писал средневековый поэт, обращаясь к юной невесте. традиция сваде
05.01.2009, больше десяти лет
Meotida
- 388
- 37
- 17
- 160
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии