Салат "Изумительный"

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Салат "Изумительный"

Действительно, изумительный салат! Я настолько очарована им, что нет слов! Все его составляющие настолько совершенно дополняют и оттеняют вкус друг друга, просто прелесть! Достаточно лeгкий, очень вкусный, отличный новый салатик к наступающим праздником!

ингредиенты

  • Креветки 400 г
  • Огурец 4 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Маслины
  • Яблоки 2 шт
  • Лимоны 0.5 шт
  • Грибы 300 г
  • Петрушка
  • Листья салата 0.5 пуч.
  • Специи
  • Горчица 1.5 ч. л.
  • Майонез 200 г
  • Масло растительное

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Креветки отварить в подсоленной воде с добавлением специй 5-7 мин.

    Креветки отварить в подсоленной воде с добавлением специй 5-7 мин.
  • Шаг 2

    Шампиньоны помыть, обсушить и порезать пластиночками.

    Шампиньоны помыть, обсушить и порезать пластиночками.
  • Шаг 3

    Обжарить грибочки на растительном масле. Дать остыть.

    Обжарить грибочки на растительном масле.   Дать остыть.
  • Шаг 4

    Лук порезать тоненькими колечками, если небольшой, то колечками.

    Лук порезать тоненькими колечками, если небольшой, то колечками.
  • Шаг 5

    Огурчики обсушить и нарезать тонкими ломтиками.

    Огурчики обсушить и нарезать тонкими ломтиками.
  • Шаг 6

    Остывшие креветки почистить.

    Остывшие креветки почистить.
  • Шаг 7

    Яблоки почистить, удалить семенные коробочки и порезать тонкими дольками. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Маслинки разрезаем пополам.

    Яблоки почистить, удалить семенные коробочки и порезать тонкими дольками. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.   Маслинки разрезаем пополам.
  • Шаг 8

    Для соуса соединяем майонез, горчицу и лимонный сок, хорошенько перемешиваем. Все составляющие салата выкладываем в миску, выливаем заправку и хорошенько перемешиваем.

    Для соуса соединяем майонез, горчицу и лимонный сок, хорошенько перемешиваем.   Все составляющие салата выкладываем в миску, выливаем заправку и хорошенько перемешиваем.
  • Шаг 9

    На блюдо выкладываем листья салата, на них аккуратно сам салат. Украшаем листиками петрушки. Вот так.

    На блюдо выкладываем листья салата, на них аккуратно сам салат. Украшаем листиками петрушки.   Вот так.
  • Шаг 10

    Можно подавать!

    Можно подавать!
  • Шаг 11

    Приятнейшего аппетита!

    Приятнейшего аппетита!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Паштет из отварного мяса

Паштет из отварного мяса

  • 4
  • 202
Заглянула в холодильник - получился паштетик, нежный и вкусный, для завтрака и для праздника. Также подходит для закусочных тортиков и эклеров.
05.07.2009, больше десяти лет
tatiana14, автор рецепта: Паштет из отварного мяса

tatiana14

  • 6
  • 3
  • 3
  • 5
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Паштет из отварного мяса

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.