Салат из молодой капусты со свежим горошком, помидорами и огурцами

  • 15 мин
  • 3
Салаты
  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Салат из молодой капусты со свежим горошком, помидорами и огурцами

Сочный летний салат из овощей с зеленым молодым горошком - то, что нужно для жарких дней!

ингредиенты

  • Огурец 120 г
  • Перец острый. (по желанию) по вкусу
  • Капуста молодая 180 г
  • Помидоры 200 г
  • Зеленый горошек. (очищенный) 30 г
  • Зелень петрушки 5-10 г
  • Майонез 1.5 ст. л.
  • Соль 0,5 ч. ложки

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

  • Шаг 2

    Подготовьте все необходимые ингредиенты. Горошек нужен свежий, молодой, молочной спелости. По желанию в салат можно добавить небольшое количество зеленого или красного острого перца.

    Подготовьте все необходимые ингредиенты.  Горошек нужен свежий, молодой, молочной спелости.    По желанию в салат можно добавить небольшое количество зеленого или красного острого перца.
  • Шаг 3

  • Шаг 4

    Капусту мелко нашинкуйте и выложите в просторную миску.

    Капусту мелко нашинкуйте и выложите в просторную миску.
  • Шаг 5

    Огурцы нарежьте небольшими ломтиками.

    Огурцы нарежьте небольшими ломтиками.
  • Шаг 6

    Горошины извлечь из стручка и добавить к капусте с огурцами.

    Горошины извлечь из стручка и добавить к капусте с огурцами.
  • Шаг 7

    Помидоры промойте, мелко нарежьте и выложите в салат. Добавьте майонез и мелко нарезанную зелень петрушки.

    Помидоры промойте, мелко нарежьте и выложите в салат. Добавьте майонез и мелко нарезанную зелень петрушки.
  • Шаг 8

    Посолите салат, перемешайте.

    Посолите салат, перемешайте.
  • Шаг 9

    Подавайте капустный салат с помидорами, огурцами и молодым горошком сразу после приготовления к столу. Приятного аппетита!

    Подавайте капустный салат с помидорами, огурцами и молодым горошком сразу после приготовления к столу.  Приятного аппетита!

Каталог

Теги

Вкусы

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.