Салат из клубники, шпината и куриного филе

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Салат из клубники, шпината и куриного филе

Этот необычный, но очень вкусный салат подтверждает теорию о возможности смешивания совершенно несовместимых продуктов.

ингредиенты

  • Куриное филе. вареное (порванное на мелкие кусочки) 300 г (2 стакана)
  • Клубника. (порезанная ломтиками) 2 1/4 стакана
  • Грецкие орехи. (жареные, рубленые) 3/4 стакана
  • Шпинат. Беби 300 г
  • Черный перец 1/8
  • Масло оливковое. класса экстра 1 ч. л.
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Мед 2 ч. л.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    1. Приготовить салатную заправку. Для этого нужно сложить в блендер клубнику, мед, соль, перец, налить масло и лимонный сок. Все хорошо перемешать до однородного состояния. Готовой заправки выходит около 2/3 стакана. Поставить салатную заправку в холодильник для охлаждения (если клубника была охлажденная, то салат достаточно охладить в течение 10-15 минут, в противном случае его можно оставить в холодильнике на 30 минут).

    1. Приготовить салатную заправку. Для этого нужно сложить в блендер клубнику, мед, соль, перец, налить масло и лимонный сок. Все хорошо перемешать до однородного состояния. Готовой заправки выходит около 2/3 стакана. Поставить салатную заправку в холодильник для охлаждения (если клубника была охлажденная, то салат достаточно охладить в течение 10-15 минут, в противном случае его можно оставить в холодильнике на 30 минут).
  • Шаг 2

    2. В большую сервировочную тарелку сложить шпинат, вареное куриное мясо и клубнику. Полить салат заранее приготовленной заправкой, аккуратно перемешать.

    2. В большую сервировочную тарелку сложить шпинат, вареное куриное мясо и клубнику. Полить салат заранее приготовленной заправкой, аккуратно перемешать.
  • Шаг 3

    Перед подачей посыпать салат жареными грецкими орехами.

    Перед подачей посыпать салат жареными грецкими орехами.

Каталог

Теги

Вкусы

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.