Рулет из лаваша

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Рулет из лаваша

Вкуснейшее горячее к праздничному столу или просто порадовать родных! Смотрится очень эффектно!

ингредиенты

  • Фарш мясной 500 г
  • Морковь 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зуб.
  • Помидоры 3 шт
  • Зелень
  • Листья салата
  • Майонез 200 г
  • Твердый сыр 150 г
  • Лаваш 3 шт

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    К сожалению, я начала фотографировать не сразу. Итак... лук мелко режем и обжариваем до полуготовности. Добавляем тертую морковь и жарим еще минуты три. Затем выкладываем фарш, солим, перчим и жарим до готовности, периодически помешивая (минут 25-30). Майонез смешиваем с пропущенным через пресс чесноком. Лист лаваша разворачивам и смазываем чесночным майонезом. Сверху раскладываем готовый фарш, не доходя до краев, сантиметра 2-3, и посыпаем зеленью.

    К сожалению, я начала фотографировать не сразу.   Итак... лук мелко режем и обжариваем до полуготовности. Добавляем тертую морковь и жарим еще минуты три. Затем выкладываем фарш, солим, перчим и жарим до готовности, периодически помешивая (минут 25-30).         Майонез смешиваем с пропущенным через пресс чесноком.        Лист лаваша разворачивам и смазываем чесночным майонезом. Сверху раскладываем готовый фарш, не доходя до краев, сантиметра 2-3, и посыпаем зеленью.
  • Шаг 2

    Второй лист лаваша смазываем с ДВУХ сторон чесночным майонезом и укладываем на фарш.

    Второй лист лаваша смазываем с ДВУХ сторон чесночным майонезом и укладываем на фарш.
  • Шаг 3

    По всей поверхности лаваша раскладываем листья салата (вымытые и высушенные).

    По всей поверхности лаваша раскладываем листья салата (вымытые и высушенные).
  • Шаг 4

    На салат выкладываем кружки помидоров

    На салат выкладываем кружки помидоров
  • Шаг 5

    Помидорки слегка смазываем чесночным майонезом

    Помидорки слегка смазываем чесночным майонезом
  • Шаг 6

    Накрываем помидоры третьим листом лаваша с двух сторон смазанным майонезом. Сверху посыпаем его тертым сыром

    Накрываем помидоры третьим листом лаваша с двух сторон смазанным майонезом. Сверху посыпаем его тертым сыром
  • Шаг 7

    Аккуратненько сворачиваем рулет. Я делаю на полотенце и с помощью его сворачиваю, тогда рулет не порвется. Готовый рулет кладем в холодильник на один час.

    Аккуратненько сворачиваем рулет. Я делаю на полотенце и с помощью его сворачиваю, тогда рулет не порвется. Готовый рулет кладем в холодильник на один час.
  • Шаг 8

    Готовый рулет останется только разогреть, ведь внутри уже все продукты готовые))) Я подаю на листьях салата и нарезанными вокруг помидорками. Фото нет, очень быстро съели рулетик... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    Готовый рулет останется только разогреть, ведь внутри уже все продукты готовые)))   Я подаю на листьях салата и нарезанными вокруг помидорками. Фото нет, очень быстро съели рулетик...        ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Теги

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Лазанья по-итальянски

Лазанья по-итальянски

  • 1
  • 196
Кухня Италии очень разнообразна и вкусна. попробовав её, непременно хочется узнать процесс готовки изысканного блюда. Итальянцы умеют приготовить из простых продуктов блюдо, которое просто "тает во рту". Так вот и мы попробуем вообразить на своей кухне итальянское творение и поверьте все останутся д
01.02.2015, больше пяти лет
Milkaaa97, автор рецепта: Лазанья по-итальянски

Milkaaa97

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Лазанья по-итальянски

Баба снежная, баба нежная

Баба снежная, баба нежная

  • 15
  • 190
«Баба снежная, баба нежная» или грустно-вкусная история любви (Елкины-Палкины, ч. 2 ) Какая-то особенная кухня у Елкиных-Палкиных... Представьте себе, здесь снова случилась необычная кулинарная история. Я расскажу ее вам. Однако сразу предупреждаю, что на этот раз история печальная, а местами даж
06.12.2011, больше семи лет
sumnat, автор рецепта: Баба снежная, баба нежная

sumnat

  • 9
  • 5
  • 5
  • 15
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Баба снежная, баба нежная

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.