Рис с помидорами и кукурузой

40 мин
5

плохо

в избранное
готовил(а)

Я на этом сайте уже давно, нашла для себя много интересных рецептов, которые стали очень частыми на нашей кухне. Вот наконец-то решилась и сама поделиться рецептом, который очень лёгкий, простой и безусловно, очень вкусный:)))

ингредиенты

Лук репчатый 2 шт
Помидоры 0,5 кг
Петрушка по вкусу
Черный перец по вкусу
Твердый сыр 100 г
Масло сливочное 80 г
Рис 250 г
Кукуруза 1 бан
Соль по вкусу

Инструкция приготовления

Шаг 1

Отварить в подсолённой воде рис, в это время подготовить овощи. Нарезать помидоры.
Шаг 2

Нарезать лук.
Шаг 3

Слить воду с кукурузы.
Шаг 4

Натереть на крупной тёрке сыр.
Шаг 5

Нарезать мелко зелень.
Шаг 6

Готовый рис обжарить на сливочном масле.
Шаг 7

Добавить помидоры, лук и кукурузу и потушить 5-10 минут.
Шаг 8

Посолить, поперчить, добавить тёртый сыр, перемешать. и посыпать петрушкой. Приятного аппетита!!!