Рис с курицей и овощами

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Рис с курицей и овощами

Рис с курицей и овощами - простое и, вместе с тем, очень вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить на обед или ужин. Рецепт невероятно прост, рекомендую для приготовления на даче.

ингредиенты

  • Куриное филе 400 г
  • Овощи 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Перец сладкий. красный по вкусу
  • Помидоры 1 шт
  • Болгарский перец красный по вкусу
  • Базилик по вкусу
  • Карри по вкусу
  • Рис 2 пакет
  • Соль по вкусу

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Рис в пакетиках от ТМ Мистраль легко приготовить: опустите пакетик с рисом "Янтарь" в кипящую воду. Варите на медленном огне 30 минут.

    Рис в пакетиках от ТМ Мистраль легко приготовить: опустите пакетик с рисом "Янтарь" в кипящую воду. Варите на медленном огне 30 минут.
  • Шаг 2

    Для приготовления курицы с овощами у нас есть 30 минут, за работу! Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле 2-3 минуты.

    Для приготовления курицы с овощами у нас есть 30 минут, за работу!    Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле 2-3 минуты.
  • Шаг 3

    Добавить в обжаренный лук замороженную овощную смесь (я взяла мексиканскую - фасоль стручковая, морковь, зеленый горошек, кукуруза, перец болгарский) и потушить 5 минут.

    Добавить в обжаренный лук замороженную овощную смесь (я взяла мексиканскую - фасоль стручковая, морковь, зеленый горошек, кукуруза, перец болгарский) и потушить 5 минут.
  • Шаг 4

    Берем куриное филе.

    Берем куриное филе.
  • Шаг 5

    Нарезать небольшими кусочками.

    Нарезать небольшими кусочками.
  • Шаг 6

    Добавить к овощной смеси, посолить по вкусу, накрыть крышкой и тушить.

    Добавить к овощной смеси, посолить по вкусу, накрыть крышкой и тушить.
  • Шаг 7

    Мелко нарезать помидор.

    Мелко нарезать помидор.
  • Шаг 8

    Помидор добавить к овощной смеси и курице. Продолжить тушить, накрыть крышкой.

    Помидор добавить к овощной смеси и курице. Продолжить тушить, накрыть крышкой.
  • Шаг 9

    Добавить по вкусу сушеный базилик, красный молотый перец, карри. Потушить несколько минут до готовности. Прошло 30 минут, курица с овощами готова.

    Добавить по вкусу сушеный базилик, красный молотый перец, карри. Потушить несколько минут до готовности. Прошло 30 минут, курица с овощами готова.
  • Шаг 10

    Готов и рис. Достаем пакетик и даем воде стечь.

    Готов и рис. Достаем пакетик и даем воде стечь.
  • Шаг 11

    Аккуратно вскройте пакетик и выложите рис на тарелку. Выложите курицу с овощами на рис и подавайте к столу. Приятного аппетита!

    Аккуратно вскройте пакетик и выложите рис на тарелку. Выложите курицу с овощами на рис и подавайте к столу.    Приятного аппетита!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Мелкий калибр

Мелкий калибр

  • 271
Обед для настоящих ковбоев
24.02.2012, больше семи лет
Света22шок, автор рецепта: Мелкий калибр

Света22шок

  • 10
  • 11
  • 11
  • 5
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Мелкий калибр

Рис "Кин кхао"

Рис "Кин кхао"

  • 4
  • 30
В переводе с тайского «кин кхао» означает "кушать рис", я вам предлагаю свой вариант блюда из риса. Этот летнее блюдо я готовлю из свежих овощей, иногда добавляю куриное филе, но чаще без него. Сегодня предлагаю вариант с курицей, но можно по желанию заменить любым мясом, как и без него. =))
10.07.2011, больше десяти лет
Marinaby, автор рецепта: Рис "Кин кхао"

Marinaby

  • 104
  • 15
  • 14
  • 7
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Рис "Кин кхао"

Куриное филе в духовке

Куриное филе в духовке

  • 11
  • 288
Еще вариант с куриным филе, в котором мясо получается ароматное, сочное...
07.11.2008, больше десяти лет
Лейла, автор рецепта: Куриное филе в духовке

Лейла

  • 542
  • 38
  • 22
  • 49
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Куриное филе в духовке

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.