Пшенная каша с тыквой

Инструкция приготовления

• Шаг 1

  Тыкву порезать на кусочки, залить горячей водой и поварить минут 10. Затем воду слить, тыкву пюрировать. (некоторые предпочитают кусочки тыквы в каше, но мои любят так).

  
• Шаг 2

  Пшено тщательно промыть горячей водой (до чистой воды), залить молоком, добавить соль и сахар, пюре тыквы и изюм и

  
• Шаг 3

  ... варить до загустения каши. У меня ушло 15 минут. Печку выключить, в кашу добавить сливочное масло, кастрюлю накрыть чем-нибудь теплым и оставить на 10 минут. Перед подачей добавить в кашу кандис, он придает интересную хрустинку (и сладость, конечно).

  
• Шаг 4

  По желанию можно добавлять в кашу орехи, фрукты, семечки. В одной порции примерно 260 ккал.