Пряный медовый пирог

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Пряный медовый пирог

Предлагаю приготовить ароматный и воздушный медовик. При выпечке тесто сильно увеличивается в объеме, поэтому он получается таким мягким. А приготовить его очень просто!

ингредиенты

  • Куриное яйцо 2 шт
  • Специи 1 ч. л.
  • Молоко 300 мл
  • Масло сливочное 250 г
  • Масло растительное 1 ч. л.
  • Мука пшеничная 500 г
  • Сода 3 ч. л.
  • Разрыхлитель теста 3 ч. л.
  • Сахар коричневый 160 г
  • Мед 300 г

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Этот пирог я с легкостью приготовила в замечательной мультиварке Vitek VT-4205 ВК. Получается довольно большой пирог, поэтому можно уменьшить количество ингредиентов, если Вы хотите испечь небольшой пирог. В миску наливаю мед, добавляю сливочное масло.

    Этот пирог я с легкостью приготовила в замечательной мультиварке Vitek VT-4205 ВК. Получается довольно большой пирог, поэтому можно уменьшить количество ингредиентов, если Вы хотите испечь небольшой пирог. В миску наливаю мед, добавляю сливочное масло.
  • Шаг 2

    Мед и масло нагреваю в микроволновой печи или на пару, пока масло полностью не растопится.

    Мед и масло нагреваю в микроволновой печи или на пару, пока масло полностью не растопится.
  • Шаг 3

    К меду с маслом добавляю молоко.

    К меду с маслом добавляю молоко.
  • Шаг 4

    В другой миске хорошо взбиваю миксером яйца.

    В другой миске хорошо взбиваю миксером яйца.
  • Шаг 5

    Просеиваю муку с содой и разрыхлителем.

    Просеиваю муку с содой и разрыхлителем.
  • Шаг 6

    К мучной смеси добавляю смесь специй, коричневый сахар, перемешиваю.

    К мучной смеси добавляю смесь специй, коричневый сахар, перемешиваю.
  • Шаг 7

    К мучной смеси добавляю растопленное сливочное масло с медом и молоком, массу перемешиваю.

    К мучной смеси добавляю растопленное сливочное масло с медом и молоком, массу перемешиваю.
  • Шаг 8

    Добавляю взбитые яйца, перемешиваю ложкой.

    Добавляю взбитые яйца, перемешиваю ложкой.
  • Шаг 9

    Чашу мультиварки смазываю растительным маслом, выливаю в нее тесто.

    Чашу мультиварки смазываю растительным маслом, выливаю в нее тесто.
  • Шаг 10

    Выпекаю медовый пирог на программе "Выпечка" около 75 минут. С помощью зубочистки проверяю готовность пирога (воткните ее в середину пирога, если зубочистка останется сухой, значит пирог готов). После завершения программы чашу мультиварки вынимаю и оставляю минут на 10. Затем с помощью лотка для готовки на пару вынимаю пирог из чаши и перекладываю на блюдо. Приятного Вам аппетита!

    Выпекаю медовый пирог на программе "Выпечка" около 75 минут. С помощью зубочистки проверяю готовность пирога (воткните ее в середину пирога, если зубочистка останется сухой, значит пирог готов). После завершения программы чашу мультиварки вынимаю и оставляю минут на 10. Затем с помощью лотка для готовки на пару вынимаю пирог из чаши и перекладываю на блюдо. Приятного Вам аппетита!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.